「 投稿者アーカイブ：小柳農園店長」 一覧
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ただ今稲刈り最盛期です！
今朝の我が家のライスセンター前の日の出です(^^♪ 一日のはじまりはいつも明るいはじまりですね。 皆様、我が家の稲刈りがピークを迎えていますよ。 稲刈りは天気や乾燥機の様子を見ながら行いま …
2015/10/01 こやなぎファームのいろいろ, 稲作日記｜｜from 小柳農園店長
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お彼岸におはぎ
手作りおはぎをお供えしました。 新米のもち米「ひめのもち」でおはぎを作りました。 →もち米の簡単な炊き方はこちら（2.炊飯後のねばりについて） 我が家では粒感が残っている方が好きなので、50回くらいつ …
2015/09/23 こやなぎファームのいろいろ｜もち米, 年中行事｜from 小柳農園店長
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27年新米の出来は？？
新米27年産のもち米で【もちひかり】と【ひめのもち】を比較します。 もち米にも”コシヒカリ”や”あきたこまち”があるように品種があるのはご存知でしたか? 以前直売所へお越しいただいたお客 …
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ど根性米!!
フェイスブックで紹介していた農薬を使わない田んぼ… もっと技術があればこんな作業は必要ないかもしれません。 3年目の無農薬米の田んぼ収穫前の最後の作業よろしければお付き合いください。 …
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稲刈りが始まります！
今年はお盆明けから雨、曇、雨で涼しい日の連続ですね。 我が家では毎年9月5日前後が稲刈りスタートです。 今年はこんな天気なので稲刈りは5日遅れで進める予定です。 去年もこんな天気だったのでその反省 …
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タモリはイモリ
今年は雨が多いです。 お陰様で先日今年の草刈が無事に終了しました！ 草刈りは田んぼの通気性を上げるのに大切な作業の一つですが、そんな田の中からタモリさん（本名 アカハライモリ）が出てきました。 少し気 …
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お米の通販、こやなぎファームがリニューアルオープン!
北信州こやなぎファーム、ネットショップリニューアルオープンしました。 献上米をはじめ小柳農園の愛情込めて育てたお米を販売しています。こやなぎファームの極上のお米をギフトで贈っていただいても喜ばれます。 …
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プレミアム皇室新嘗祭献上米の予約受付始まりました。
２７年新米！ プレミアム皇室新嘗祭献穀米予約受付承ります。 皇室献上米の中でも最も美しい玄米で、味のバランスも極上の 「プレミアム皇室新嘗祭献穀米」の予約開始です！ こやなぎファームの …
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もち米と雑草稲
お正月やお祭りでお餅やお赤飯は欠かせません。 我が家で好評を得ている「もち米」は作り方に特徴があります。 それは早く植えること！ 品種も「早生種」を選 …
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胡桃下神社（柳沢のお稲荷さん）
お稲荷さんは全国にあって豊作や商売の神様で有名です。 私の生まれ育った柳沢にもお稲荷さんがあります。 毎年2月の初午には近くから大勢のお客さんが見え達磨（だるま）さんや笹（ …