コシヒカリ

 

お米通信販売の【北信州こやなぎファーム】平成24年皇室献上。創業100年の実績。北信州の気候に合わせた特別な栽培方法で丹精こめて作っています。

北信州小柳農園店長皇室献上米の種まき

  

献上米の種まき。

献上米の籾

昨日、献上米の種まきをしました。

培土⇒水⇒籾⇒培土

の順番で撒きます。

この献上米の種まきにも当園のこだわりがあります。

企業秘密のようなところもあるので多くは語れませんが、土にもこだわっているということ。

種まき培土

美味しいお米を作るには当然ながら土も大事な要素です。

献上米の種まき

献上米は農薬の使用を最小限に抑えているためこの種まきの時も気を使います。

献上米苗箱

およそ1500枚の種まきを終えました。種まきのあとこの苗箱を田に伏せます。

2020年のお米づくりのブログ。

 -稲作日記|from 北信州小柳農園店長

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