コシヒカリ

お米通信販売の【北信州こやなぎファーム】平成24年皇室献上。創業100年の実績。北信州の気候に合わせた特別な栽培方法で丹精こめて作っています。

台風19号の影響につきまして。

10/12からの大型台風により被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。

この台風の影響により配送会社が一部地域の出荷(荷受け)、配送を停止しております。

当園のある長野県中野市もその対象にあり、お客様には大変ご不便をおかけいたしますが出荷が再開されるまでいましばらくお待ちください。なお、出荷が再開され次第ご注文いただきました商品は順次発送いたします。

ご不明な点等ございましたらご連絡ください。北信州こやなぎファーム 0269-26-0081 担当 新井

2019年度新米について。

2019年度の新米出荷予定日は以下の表のとおりです。新米をご希望の方は、購入手続きの「その他お問い合わせ」欄に「新米希望」とメッセージをご入力ください。受取り日を指定する際は、「新米出荷予定日+2日以降」でご指定下さい。
  1.  
  2. もちひかり
  3. ゆめしなの
  4. コシヒカリ
  5. 風さやか
  6. 皇室献上米
  7. プレミアム皇室献上米
2019年度新米発送開始予定日
もちひかり 新米入荷
ゆめしなの 新米入荷
コシヒカリ 10月15日頃~
風さやか 10月15日頃~
皇室献上米 10月28日頃~
プレミアム皇室献上米 11月5日頃~
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3の商品がございます。

特別栽培米 ゆめしなの

つるつるとした舌触りがはまってしまうお米です!

長野のオリジナル品種で早生種(わせしゅ:他のものと比べると早く実る)であります。周りよりも田植えも早いことから実るのも早く害虫、鳥の被害に合いなかなか思うようなお米に育てるのは難しいです。農薬の使用を控えながらの栽培のため美味しいお米は虫も鳥も知っていて食べられてしまうのですね。それだけ安心して食べられるお米ということになるのですが・・・。

つるつるとした食感は食べやすく一度ははまってしまうかも。

お肉料理やこってりとしたおかずにピッタリのお米です。チャーハンにもおすすめで、べたつかず上手にチャーハンが作れます。粘りの少ないあっさりとしたお米が好きな方にお勧め。

粘りがすくないあっさりしたお米なので こんなお料理にぴったりです!

 

べたつかず上手にチャーハンが作れます。

 

お肉料理やこってりとしたおかずにピッタリのお米です。

 

真っ白いご飯がいっぱい食べたいこんなお料理に!!

 

粘りの少ない あっさりとしたお米が 好きな方にオススメです!

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