コシヒカリ

 

お米通信販売の【北信州こやなぎファーム】平成24年皇室献上。創業100年の実績。北信州の気候に合わせた特別な栽培方法で丹精こめて作っています。

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「 もちひかり」 一覧

もち米の焼きおにぎり

新米のもち米を味わう!食欲の秋をごはんで楽しむ。

新米のもち米を味わう!食欲の秋をごはんで楽しむ。   先週からなんだかもち米が無性に食べたくて・・・。 食べたくて。 1週間でもち米の料理を3回作りました。   1回目は「もち米の …

 2021/11/13  もちひかり|from

2021/07/20もち米の田んぼ

もち米新米予約受付開始!

令和3年産もち米の田んぼの成長記録。 梅雨時期、早めに植えたもち米はしっかり株が太くなり根も張っている様子です。   梅雨時期からおよそ20日後。すっかり生い茂って稲の間がほぼ見えなくなって …

新米もち米

もち米の出荷が始まりました。

もち米(長野県品種もちひかり)の新米出荷開始です! 当園の新米第一弾! もち米の出荷が始まりました。 暑かった夏、少雨と高温を心配しましたがもち米の出来は良かったのでまずは一安心です。 当園のもち米は …

 2018/09/22  もちひかり|from

新米のもち米

新米もち米出荷開始です。

 新米のもちひかりが出荷を開始しました。 29年産のもち米はとっても品質がいいです! 粒の張りもよく、全体的にキレイな米に仕上がっています。 当園のもち米の品種はもちひかりです。 長野県産の品種でさっ …

中野市産もちひかりでおはぎ作り

春のお彼岸

暑さ寒さも彼岸まで?! まだまだ寒いです。風は冷たく気温も低い。仏さんにお参りしておはぎもお供えしました。 今年は信州産の小豆を使ってあんこを作りました。大きめの小豆で粒感を残して甘さ控えめ。 こやな …

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