コシヒカリ

 

お米通信販売の【北信州こやなぎファーム】平成24年皇室献上。創業100年の実績。北信州の気候に合わせた特別な栽培方法で丹精こめて作っています。

ゆめしなの田植え

美味しいお米作り2021。田植え完了!

2021年の田植えが終わりました。 片道8通り植えることができる田植え機はとても速いです。 往復で16通り、大きな田んぼでも時間が短縮できました。 もちろんしっかり植えていますのでご安心を。 今年は晴 …

 2021/06/18  稲作日記|from

皇室献上米の田植え令和3年

皇室献上米の田植え。

皇室献上米の田植えが始まりました。 6月に入り田植も折り返し地点。 田植え機を大型に変えたことで作業の進みが早くなりました。 軽トラック一杯に献上米の苗を積んで一気に植えていきます。 田植え機の速度が …

 2021/06/04  稲作日記|from

お米の真空パックの新セット販売始めました。

お米の真空パックの新しいセット入荷。 真空パックでおよそ5か月鮮度保持。 最後の1袋まで美味しいお米を食べていただけます。 暑くなる時期やまとめ買いにもおすすめです。 備蓄米として保管しておくと安心で …

もち米の田植え

もち米の田植えスタート。

もち米の田植えが始まりました。 苗も無事育ち田植えが始まりました。 今年から導入した大きめな田植え機です。 教えてもらいながら植えていきます。 自動運転もついているそうでびっくりです。 午前中は風が強 …

 2021/05/21  稲作日記|from

コシヒカリ育苗成功

コシヒカリの苗成功!!

コシヒカリの苗元気に育っています! 朝晩の外気温の低さに夜中田んぼを見回るなどしていた園主でしたが 元気に苗が成長しています。 田んぼの水温が計測できるハイテク?なアプリを導入するなど 楽にはなってき …

お米の食べ比べギフト

父の日にも喜ばれるギフト新登場!

お米のギフト新商品登場! 小柳農園のギフトに新しい仲間が登場しました! コシヒカリと風さやかの食べ比べ 人気のお米2種の食べ比べが新登場です。 当園の人気のお米2種を選ぼました。 料理に合わあせて、そ …

ぼたんこしょうの味噌漬け

【新商品入荷】米農家が選ぶ!これぞご飯がすすむ信州の漬物。

ごはんが進む!信州の漬物。 信州といったらおいしいグルメはいろいろありますが 「漬物」ははずせない郷土の味です。 近所のおうちへお茶のみに出かけていくと、お菓子ではなく お茶うけに自家製の漬物が振舞わ …

種がまかれた苗箱

皇室献上米の種まき。

皇室献上米の種まき。 菜の花が咲き乱れる4月最終日。 皇室献上米の種まきを行いました。 種まきに使う土も有機培土を使います。 農薬が使われていないので育苗中も気を付けて管理します。 今年は昨年よりもた …

万能味噌だれ

ごはんのお供。万能味噌だれ入荷。

ごはんのお供。万能味噌だれ入荷。 小柳農園が選ぶ美味しいごはんのお供。 信州みそを使った濃いみそだれ。 餃子の味変に! おうちで作った大量の餃子に味噌だれを付けて味を変えて楽しむのもいいですね。 我が …

コシヒカリ伏込み

コシヒカリの種田へ伏せこみ。

コシヒカリの種もみ田へ伏こみました。 コシヒカリの種まきを終え今日は早速田へ伏せこみました。 本日、快晴! 風も強くなく作業がスムーズに進みます。 シートをかけて温度を保ち育苗が始まります。 このシー …

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