コシヒカリ

 

お米通信販売の【北信州こやなぎファーム】平成24年皇室献上。創業100年の実績。北信州の気候に合わせた特別な栽培方法で丹精こめて作っています。

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「 投稿者アーカイブ:小柳農園店長」 一覧

種まき

種まき最終日。

種まき最終日。 苗間の苗もグングン成長しています。 シートが取れた苗は青々としていて緑のじゅうたんのよう。 カモのいたずらだけはなんとか回避したいですね。   先日、店長は半日、最後の種まきに入りまし …

 2022/05/14  稲作日記|from

育苗

苗の成長。今年は寒い?

苗の成長。今年は寒い? ゴールデンウィーク前半は寒かったので、苗の伸びがゆっくりでした。 後半で気温が上がってきたので苗の成長が追いついてきました。 とはいえちょっとゆっくりな感じです。 地元のおばあ …

 2022/05/07  稲作日記|from

育苗

令和4年美味しいお米作り。育苗。

令和4年美味しいお米作り。育苗。 当園のゴールデンウィークは恒例の 苗の伏せ込みです。 第1弾の種まきから育苗が順調に進み 苗が伸びてきました。 育苗はまだ始まったばかりで期間中は気が抜けないのですが …

 2022/04/30  稲作日記|from

皇室献上米3kg新登場

皇室献上米3kgが新登場!

【新規格登場!皇室献上米3kg】お客様の声から生まれました。     人気のお米NO.1になりつつある皇室献上米。 この度自宅用皇室献上米3kgの規格が新登場!   「5 …

【再入荷!もち米パックごはん】お米の甘さが美味しいおはぎ用ごはんを増産!

【再入荷!もち米パックごはん】お米の甘さが美味しいおはぎ用ごはんを増産! さて、1月に新登場したばかりの「おはぎ用ごはん」が早々に売り切れてしまって急きょ増産。 もち米のレトルトごはんが再入荷しました …

雪どけ間近の田んぼ。

  田んぼの雪解けが進み畔と田が現れました。 今まで千曲川に毎年来ていた白鳥が今年は田んぼへ降り立ちました。 近年の大雨で浅瀬が流れてしまったので白鳥が下りる場所がなくなったこと。 今年の大 …

新商品。パックごはんでかんたん便利においしい食卓!

美味しいお米でパックごはん作りました。 新商品の登場です! レンジで簡単に食べられるパックごはんが入荷しました。   ちょっと酢飯が食べたい時。 急におこわが食べたい気分・・・。 ありません …

【お餅で冷え改善!?】お餅は体を温める食べもの。温かい餅で真冬を乗り切る!

お餅が体を温める?!   昨日のこと。 こんなに雪が降るなんて近年まれに見る大雪でした。   直売所でも40cmは降りました。(地元では雪が少ない地域なのですが) 田んぼのある柳沢 …

 2022/01/15  その他||from

【餅つきしたみたいなお餅?!】小さく分けられる便利なお餅。雑煮やお鍋におすすめです!

【餅つきしたみたいなお餅?!】小さく分けられる便利なお餅。   先日、直売所にもち米を買いに来てくれた地元のおばあちゃん。 コロナで2年も会えなかった息子さん家族が年末年始にかけて遊びに来る …

もち米の焼きおにぎり

新米のもち米を味わう!食欲の秋をごはんで楽しむ。

新米のもち米を味わう!食欲の秋をごはんで楽しむ。   先週からなんだかもち米が無性に食べたくて・・・。 食べたくて。 1週間でもち米の料理を3回作りました。   1回目は「もち米の …

 2021/11/13  もちひかり|from

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