コシヒカリ

苗の成長。今年は寒い？ ゴールデンウィーク前半は寒かったので、苗の伸びがゆっくりでした。 後半で気温が上がってきたので苗の成長が追いついてきました。 とはいえちょっとゆっくりな感じです。 地元のおばあ …

令和4年美味しいお米作り。育苗。 当園のゴールデンウィークは恒例の 苗の伏せ込みです。 第1弾の種まきから育苗が順調に進み 苗が伸びてきました。 育苗はまだ始まったばかりで期間中は気が抜けないのですが …

【新規格登場！皇室献上米3kg】お客様の声から生まれました。     人気のお米NO.1になりつつある皇室献上米。 この度自宅用皇室献上米3kgの規格が新登場！   「5 …

【再入荷！もち米パックごはん】お米の甘さが美味しいおはぎ用ごはんを増産！ さて、1月に新登場したばかりの「おはぎ用ごはん」が早々に売り切れてしまって急きょ増産。 もち米のレトルトごはんが再入荷しました …

  田んぼの雪解けが進み畔と田が現れました。 今まで千曲川に毎年来ていた白鳥が今年は田んぼへ降り立ちました。 近年の大雨で浅瀬が流れてしまったので白鳥が下りる場所がなくなったこと。 今年の大 …

美味しいお米でパックごはん作りました。 新商品の登場です！ レンジで簡単に食べられるパックごはんが入荷しました。   ちょっと酢飯が食べたい時。 急におこわが食べたい気分・・・。 ありません …

お餅が体を温める？！   昨日のこと。 こんなに雪が降るなんて近年まれに見る大雪でした。   直売所でも40ｃｍは降りました。（地元では雪が少ない地域なのですが） 田んぼのある柳沢 …

【餅つきしたみたいなお餅？！】小さく分けられる便利なお餅。   先日、直売所にもち米を買いに来てくれた地元のおばあちゃん。 コロナで2年も会えなかった息子さん家族が年末年始にかけて遊びに来る …

新米のもち米を味わう！食欲の秋をごはんで楽しむ。   先週からなんだかもち米が無性に食べたくて・・・。 食べたくて。 1週間でもち米の料理を3回作りました。   1回目は「もち米の …

天竜乙女米（テンリュウオトメ）2kg通販開始！ さて、去年から密かに？こぢんまりと？販売していた「天竜乙女2合」ですが 今期から2kgが新登場です。 この天竜乙女というお米は南信州で生まれた長野県の品 …