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切りもち

切り餅の通販は北信州小柳農園へ。特別栽培で育てた長野県産もちひかり100%。平成24年に皇室に献上したお米専門農家が育てた甘さ際立つさっぱりとしたもち米を使用。歯切れのよい食べやすい切り餅です。

とりわけ美味しい「おとりもち」

とりわけ美味しい「おとりもち」 小柳農園の切り餅

切りもち

野沢菜を巻いたお餅も格別。

お米の味が生きていて、口に入れるとほんのり甘いお米の味が広がります。

このきり餅のために大切に育てた特別栽培米もちひかりを100%使用

とりわけ美味しいおとりもちとは?

このきり餅のために大切に育てた特別栽培米もちひかりを100%使用。だから格別に美味しい!食べたい分を簡単に手でとりわけられる!

取り分けたお餅を、子どもに、お母さんに、おじいちゃんに、食卓に集まった仲間に取り分けてあげて食べてくださいね。
みんなの笑顔をとりもつ「おとりもち」。
田舎では節目にもち米をよく食べます。家族や仲間が集い食卓を囲む、楽しい食卓の一助に「おとりもち」がなれれば幸いです。

特別栽培米もちひかりとは?

もち米 もちひかり甘さ際立つもち米。
今回このきり餅のために化学肥料・農薬の使用を基準の半分(全国的にその基準が厳しいと言われている長野県の基準)に抑え育てました。
信州の環境にやさしい農産物認定も受けているもち米です。

スズメ除けの網張り、人の手での除草作業を徹底。
一度食べたら他のもち米は食べられなくなってしまうほど。赤飯もおいしく炊ける直売所でも人気の小柳農園のもちひかり。

このきり餅のために大切に育てた 「特別栽培米もちひかり」を 100%使用しています。 一度食べたら他のもち米は 食べられなくなってしまうほどと 評判のもち米です。

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おとりもちのおいしい食べ方。

otori-16オーブントースターで加熱後扉を開けずにそのまま余熱でおいてからお召し上がりください。※調理時間は目安です。調理器具により異なりますのでご注意ください。

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1000Wの場合 1個 1/2個 >1/4個
加熱時間 5分30秒 3分30秒 3分
余熱時間 1分 1分 30秒

 

おすすめの食べ方

  • 焼いて白のままパクリ。
  • 1つのお餅で4つ美味しい。
  • 4つに取り分けて「あんこ」、「きなこ」、「磯部」、「ゴマ」で味をかえて楽しもう!
  • 大根おろしをトッピングしてさっぱり美味しい。(店長おすすめ!)

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切りもち

大根おろし餅簡単レシピ

大根おろし餅の簡単な食べ方材料: おとりもち1個・大根おろし(大2)・お酢(大1)・

砂糖(小1)・しょうゆ(小1~2)

①1/2にちぎったお餅をトースターで焼く

②お酢、砂糖、しょうゆの順に合わせ大根おろしとあえる。

③焼けたおとりもちの上に②をトッピングして出来上がり!!

※お子さまやお年寄りの方には、小さくちぎってとりわけてあげてね。

※外袋開封後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。

 

白玉団子風!切り餅をしっとりやわらかにする方法!

小柳農園の切り餅

耐熱皿にかぶる位の水いれそこに4つに分けたお餅を投入。

電子レンジ500wで1分加熱。

足りないときは10秒ずつ追加で加熱してください。

白玉団子のようにしっとりと柔らかいお餅ができます。

※温めすぎると溶けてしまうのでご注意ください。

やらかい切り餅

やわらかくてしっとりとしたお餅ができました。

おとりもち贈答用

素材も安心のおとりもちだから贈り物にも最適です。

お歳暮に。年末の帰省の際のお手土産に。

切り餅の通販は北信州小柳農園へ。特別栽培で育てた長野県産もちひかり100%。平成24年に皇室に献上したお米専門農家が育てた甘さ際立つさっぱりとしたもち米を使用。歯切れのよい食べやすい切り餅です。

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