コシヒカリ〈特別栽培〉
コシヒカリの通販なら皇室新嘗祭献上・農林水産大臣賞受賞農家の小柳農園で。ほどよいねばりと甘みが美味しいコシヒカリを産地直送いたします。
お米の種類で選ぶ
窒素充填パックで選ぶ
| コシヒカリ人気1位 | コシヒカリ人気2位 | コシヒカリ人気3位 |
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コシヒカリ5kg特別栽培米
3,400円
直売所でも人気No.1のお米。 |
コシヒカリ5Kg【窒素充填パック】特別栽培米
3,600円
鮮度長持ちで備蓄用にも。
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コシヒカリ2Kg特別栽培米
1,430円
少量パックで使いやすい。
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米・食味分析鑑定コンクール:国際大会「コシヒカリ」で特別優秀賞受賞しました
2016年12月に開催された、第18回米・食味分析鑑定コンクール国際大会で、当農園のコシヒカリが、金賞に値する「特別優秀賞」として評価をいただきました。この国際大会は、規模・ 出品数共に国内最大で、この受賞米は非常に
高い評価とブランド力を認められます。
外国や日本全国から総出品検体数5671検体の中の上位40位に入ったということで、大変励みになります。
これからも賞の名前にふさわしい美味しいお米を作り続けるようにがんばります!
新米の炊き方のコツ
新米の炊飯時の水加減はいつも通りで炊いてください。
最初はいつも通りの水加減で炊くことにより新米ならではのお米の風味を感じることができます。
次回からはお好みの炊き上がりになるよう微調整してくださいませ。
「柳沢遺跡」で発見された弥生時代の水田跡・・・
そして水量豊富な滝の沢の名水
長野県の北東部に位置する中野市は、千曲川と夜間瀬川が流れ、河岸段丘や扇状地からなる地域です。気温の日較差が大きく、降水量が少ない当地で栽培されるお米は極上の品質を誇ります。