のど越しはさっぱりしていて甘さ際立つお米。夏ごはんにピッタリのお米。

お米いっちゃんうまいコンテストで受賞、長野県原産地呼称認定米。

風さやかの特徴とおすすめの食べ方

風さやかの美味しい炊き方

30分ほど浸水させてから早炊きすると粒感が楽しめます。普通炊きではコシヒカリに比べやわらかめのご飯が炊けます。 真空パックで長期保管していると袋のにおいがつくことがあります。洗米は普段より少し回数を多めにしていただくのがおすすめです。

真空パックの保管について

真空状態を保持して鮮度を保つために、 直射日光のあたらない暗くて涼しいところで寝かせて保存してください。 立てたり安定が悪いと落下によりケガの恐れや袋の破損の原因となります。