令和5年産もち米入荷しました。

新米特別栽培米もち米入荷！

稲刈りが始まり

あっという間にもち米の収穫を終えました。

令和5年産新米の特別栽培米もちひかり（もち米）

入荷しました！

ご予約順で順次出荷しております。

今年のもち米は・・・。

品質は悪くない。

少し籾で細いかなと思ったところが一部ありましたが

それ以外は良好です。

毎日の水やり頑張ったかいがありました！

早速炊いて食べてみました。

生米の状態からほんわかと香るお米の香りにワクワク！

いつも通りの水加減で大丈夫でした。

もち米なだけにモッチリ具合は最高です。

お米の味わいはさっぱりとした味わいです。

冷めてからはお米の甘みをほどよく感じられて食べやすいもち米でした！

これからの季節きのこの炊き込みご飯など楽しみです！

秋祭りにお赤飯もいいですね。

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