もち米の収穫をしました！

2017/09/07 2021/04/20

新米のもち米(もちひかり）を収穫しました！

稲刈りトップバッターはもち米です。

当園のもち米はスズメちゃんにも大人気で、毎年穂が出始めると彼らにとっては高級料亭となってしまう我が家の田・・・。

スズメに食べられる前に今年もしっかり鳥よけ網で稲を守りましたよ!

もち米　鳥よけ

9/3、今期最初の稲刈りです。

これでお米の出来具合、機械の調子も合わせて確認します。

もち米　稲刈り

今年のもち米の出来は・・・。

バッチリです！！

機械の調子も問題なし！

よし！これからどんどん刈っていくぞー。

と気合いを入れたのもつかの間、

昨日、今日と雨に降られてしまいましたー。

本格的な稲刈りは週末からになりそうです。

: 新米が心配です・・・。

大きな台風の影響か一昨日から3日間雨が降り続けています。しかも丸1日ずっと休むことなくです。私たちの住んでいる信州中野は比較的雨が少なく梅雨時期でもそんなに多くの雨は降りません。ジメ …

: 美味しいお米作り。田植えが始まりました。

美味しいお米つくります！田植え開始。天気も良く涼しい風が吹いている今日、いよいよ田植えが始まりました。トップバッターは今年も「もち米」です。小柳農園の精鋭部隊が務めます。間隔や植え付け本数など …

: 田植え終了です！！

28年当園の田植えも終了しました！今年はいつもよりやや早いスタートとなった田植えですが終わりはやはり例年通りです。周りが田植えを終わらせる中ぐっとこらえてベストなタイミングまで待つ。この田植えのタイ …

: 風さやか新米の収穫。

新米の収穫が進んでいます。 9月から始まった稲刈りも半分以上が過ぎました。今日も稲刈り進んでいます。風さやか、コシヒカリを収穫しています。「今年のお米はとても生育がよく品質がよさそうだ。」と園主 …

: コシヒカリの種まき。

コシヒカリの種まき。（すじまき）コシヒカリ、風さやか、献上米の種もみの温湯消毒を無事終え芽出しも上手くいきました。いろいろな作業を同時に進行しなくてはならず、でも植物のため”ちょっと待った！”がで …

: 風さやか田植え始まりました。

風さやかの田植もスタートです。全国的に夏日だった昨日、信州中野もまさに夏！！でした。３０℃を超える気温で、田にいると照り返す日差しを受けて、とっても暑かったです。風さやかの苗もとってもしっかりと …

: ーおいしいお米に育ってほしいー　27年育苗編

こんにちは。お米大好き！　小柳農園　新井康寛です。今年の長野の梅雨は、ジメジメとして蒸し暑いような、少し肌寒いような日が交互にやってきます。前回からの続き・・・。今回は２７年育苗編です。お米 …

: 皇室献上米の田植え。

皇室献上米の田植え。皇室献上米の田植えも始まりました。あともう少しで田植え完了です。皇室献上米の苗も無事元気に育ち今年も田植えができます。献上米は種まきの段階で農薬を使わないので病気や環境に負 …

: 田植えもいよいよ終盤戦です！

こんにちは　北信州　小柳農園です。今年も立派な苗に育ち5月20日から始まった田植えも無事に終盤をむかえております。ここまで記録的な天気の良さが続いたため、作業をしている私は今まで以上の気合と根性が …

: 種もみの温湯消毒、美味しいお米を作るためにする大事なこと。

おいしいお米作りのために行う大事な作業に種もみの消毒があります。小柳農園では田の雪が消えた頃、４月に入ると始まります。まずは当園の種もみと温湯消毒（オントウショウドク）について説明します。種 …