【新商品!米粉の販売開始】油の吸収が少ない米粉なら揚げ物上手になれるかも!
2022/07/22
【新商品!米粉の販売開始】油の吸収が少ない米粉なら揚げ物上手になれるかも!
以前から直売所では密かに販売していた米粉ですが、
お問合わせも多く「購入したい。」との声で
ネット通販に新しく商品として加わりました!
地元の和菓子屋さんで長年使っていただいています。
また、小麦アレルギーのお子さんがいるご家庭でも
小麦粉の代わりに米粉を使っているとのこと。
米粉は油の吸収が小麦粉と比べて少ないので
揚げ物の衣に最適です。

さらにダマができないのでカラッと揚がり失敗が少ないです。
お好み焼き、とろみ付け、シチューなど。
いろいろと利用できますよ!
- 古い記事<
- 種まき最終日。
- 新しい記事>
- 【令和4年産新米もち米の予約開始!】もち米が穂を出しました!
関連記事
-
-
新米スケジュール。
30年産新米スケジュール。 先日の大きな台風では信州中野にも強い風が吹きました。稲が倒れたりすることはありましたが大きな被害には遭わずに持ちこたえてくれました。感謝です。 30年産のお米の収穫予定を立 …
-
-
おまたせしました。新米続々入荷中です。
ずいぶんとご無沙汰しております。タイトルの通りではありますが もち米を皮切りにあきたこまち、コシヒカリの新米を収穫しました。 店頭にて販売中です。 通信販売もしておりますのでメールでもお電話でもお気軽 …
-
-
令和二年産新米入荷のお知らせ。
新米入荷しました。 令和2年産の新米が出そろいました。 長かった稲刈りも10月の下旬になんとか完了できました。 今年のお米づくりはこれまでになく苦戦しました。(ここ数年は毎年苦戦続きですね。) 農業は …
-
-
令和6年産新米予約受付開始。
令和6年産新米予約受付開始 なんとか稲刈りまでこぎつけ もち米を皮切りに稲刈りが始まりました。 本日から新米の予約を開始いたします。 新米ご予約のご注意・お気を付けいただき …
-
-
令和5年産ゆめしなの新米予約開始!
令和5年産ゆめしなの新米予約開始! 雨が欲しい! ひと月以上雨をもらえていない田んぼがあります。 水路からスムーズに水を引ければ田んぼは潤うのですがこの暑さで3日もたてば水は乾いてしまいます。 1番目 …
-
-
平成26年秋の収穫、無事に終了いたしました!
26年も美味しいお米発送いたします。 今年は短い夏が影響したのか 「まだ青い、まだ青い」 と稲とのにらめっこがしばらく続きました。 焦らずじっくり熟すのを待つことで今年もおいしいお米ができました。大 …
-
-
新米予約始まりました!
令和2年産新米予約受付を開始しました! 8月に入り暑い太陽が照りつける信州中野です。 当園の田んぼには毎日水が引き入れられています。 例年では日中は暑くても夕方になると涼しい風がどこからともなく吹いて …
-
-
コシヒカリ新米販売開始!
コシヒカリの新米を産地直送でお届けします。15日より発送開始。 コシヒカリの通販開始しました! お待たせしてます。 こやなぎファームのお米の中で、人気の高いコシヒカリがいよいよ新米で登場です。 今年の …
-
-
皇室献上米の新米出荷について。
皇室献上米の新米出荷にてついて。 皇室献上米の新米通販が始まります。 たいへん長らくお待たせいたしました! 田んぼごとにを試食していますが今年の献上米は どれも甲乙つけがたくおいしいコシヒカリです。 …
-
-
【コシヒカリ・風さやか新米予約開始!】枯れずに頑張れ稲!
【コシヒカリ・風さやか新米予約開始!】枯れずに頑張れ稲! 山を少し上ると見わたせる千曲川と田んぼ。 とても景色がいいのですが、水不足により川のあちこちに小さな島がポコポコと現れてきて向こう岸まで渡れそ …


