コシヒカリ

 

お米通信販売の【北信州こやなぎファーム】平成24年皇室献上。創業100年の実績。北信州の気候に合わせた特別な栽培方法で丹精こめて作っています。

美味しいお米の通販

【新商品!米粉の販売開始】油の吸収が少ない米粉なら揚げ物上手になれるかも!

     2022/07/22

【新商品!米粉の販売開始】油の吸収が少ない米粉なら揚げ物上手になれるかも!

 

以前から直売所では密かに販売していた米粉ですが、

お問合わせも多く「購入したい。」との声で

ネット通販に新しく商品として加わりました!

 

地元の和菓子屋さんで長年使っていただいています。

また、小麦アレルギーのお子さんがいるご家庭でも

小麦粉の代わりに米粉を使っているとのこと。

 

米粉は油の吸収が小麦粉と比べて少ないので

揚げ物の衣に最適です。

さらにダマができないのでカラッと揚がり失敗が少ないです。

お好み焼き、とろみ付け、シチューなど。

いろいろと利用できますよ!

 

 

 -お米の通販|from 小柳農園店長

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