秋の新米をお楽しみに！！
2021/04/20
こんにちは北信州 小柳農園です。 おかげさまで大好評をいただいている
「24年産 特別栽培米（農薬使用75％減）」が売り切れとなりました。
たくさんの「おいしかったよ！」「甘さが違う！」「ごはん何杯もおかわりしたよ！」の お言葉をいただき本当にうれしく「今年もうまい米つくるぞ！！」と田の作業にも自然と力が入ります。 ありがとうございました。25年産 秋の新米を是非ご期待ください。
そしてもう一つ「24年産 キヌヒカリ」も売り切れとなりました。
除草前← →除草後 色の違い分かりますか?
ありがとうございました。
- 古い記事＜
- お米でオリジナルな結婚式を！
- 新しい記事＞
- おまたせしました。新米続々入荷中です。
関連記事
-
-
2016年収穫の秋。
台風通過以降もなかなか雨のやまない日が続きました。晴れ間を縫うように稲刈りです。 本日は曇り空で今にも雨が降りそうな空模様でしたが、何とかもちこたえて無事に稲刈りを終えました。 新米の販売時期は、 特 …
-
-
風さやかの田植え。さわやかな香り・・・。
風さやかの田植え。とある場所。 田植えに困っていると聞いて取材班駆け付けました。 現地に行って車を降りると、ふわっと香るいいかおりがしました。 そして田んぼに目をやると・・。 ここは池？湖？ それとも …
-
-
コシヒカリの生育状況。
コシヒカリの生育状況。 秋分の日の今日は快晴！ 絶好の稲刈り日和となりました。 「さあ、思いっきり刈るぞー！」 と意気込んだものの、 これまでの雨により田がぬかるんで思うようにトラクターを動かせず苦戦 …
-
-
育苗も順調に進み田植え始まっています。
今年は早い時期から気温も高く苗の成長も早まりました。 カモの遊び場にもならず、ハクビシンのいたずらにも遭わず順調に育ってくれました。 ほっと一安心です。秘密兵器の効果があったようです！！←次回紹介しま …
-
-
もち米の田の様子。稲刈りに向けて。
もち米の稲の様子。 8月も最終週、9月に入れば収穫が始まります。 稲らしく黄色になってきました。 朝露をたっぷり含んでいます。 全体を見るとまだまだ青い部分もあり、葉も緑なのでまだまだ収穫には早そうで …
-
-
田植え真っ最中！！
こんにちは。小柳農園の新井です。 今当園は田植え真っ最中です。 5月20日から始まった田植えも折り返し地点まで来ました。 田んぼに植えられた苗もうれしそうに風に揺れていました。 ずいぶん前のことになり …
-
-
芽だし後の種もみ乾燥。美味しいお米作り。
温湯消毒後の芽だし作業です。 この「芽だし」は今後の育苗にもかかわるのでとっても重要な工程です。 わずかな温度・浸種時間でも発芽の様子は変わってきます。上右の写真の籾は芽が出すぎてしま …
-
-
今年もよろしくお願いします。
あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨日は 七草の日。 今年一年の無病息災を願い、また年末年始で疲れた胃を休めるためにも春の七草を食べるという風習ですね。 も …
-
-
美味しいお米づくり、もち米の田んぼを守ろう！
もちひかりの穂も出始めそろそろ心配な時期となってきました。 ”スズメ”です！ もち米はコシヒカリや風さやかなどのうるち米と比べると収穫が早い品種です。収穫が早いということは実りも早い。そのためたくさん …
-
-
風さやか米、種まき終了です！
風さやか米種まき終了。 1回目の伏せのあと、1週間後の4月29日に2回目の伏せが無事終了しました。 毎年のことながらプロたちの仕事は素晴らしい！！ 私はまだまだ慣れないので …