2021年お米作り始まります。
2021/04/20
田んぼの整備。畔ぬりスタート
田んぼの雪もすっかり消えいよいよお米作りが始まります。
育苗のための田の整備を始めました。
冬の間小動物が田んぼを行き来していたようです。
今年はいたるところで夜間に動物と遭遇しました。
狐の子どもやハクビシンなど・・・。
危うく車で引きそうになり慌ててブレーキを踏んだこともありました。
畔をしっかり固めて水持ちをよくします。
- 古い記事＜
- 風さやかの無洗米でちらし寿司
- 新しい記事＞
- 長野でおいしいお米作り。田の整備
関連記事
-
-
特別な田んぼの特別なトンボ…
少し前になりますが田んぼですごい数のトンボを見つけました。 作業を終えて昼休みに行こうとした時のこと、トンボが一万匹？くらい田んぼで羽を休めているではありませんか！ しかも特別な田んぼで …
-
-
種もみの温湯消毒、美味しいお米を作るためにする大事なこと。
おいしいお米作りのために行う大事な作業に種もみの消毒があります。小柳農園では田の雪が消えた頃、４月に入ると始まります。まずは当園の種もみと温湯消毒（オントウショウドク）について説明します。 種 …
-
-
田植えもいよいよ終盤戦です！
こんにちは 北信州 小柳農園です。 今年も立派な苗に育ち5月20日から始まった田植えも無事に終盤をむかえております。 ここまで記録的な天気の良さが続いたため、作業をしている私は今まで以上の気合と根性が …
-
-
平成２６年 小柳農園”稲刈り”始まりました。
新米のもち米でおこわはいかが？ 今年の夏は短かったですね。 まだ９月だというのに３－４日前から早々とこたつが出てしまいました。 比較的涼しい夏だったのですが稲には今のところ影響はないようで 順調に稲 …
-
-
長野でおいしいお米作り。田の整備
今年もおいしいお米つくります！ 田起こしや畔ぬり田植えなどはお米作りの表立った作業です。 今回は水路の掃除です。 とてもシンプルな作業で、地味な作業です。 お米作りには水が不可欠で育苗中の温度管理や暑 …
-
-
コシヒカリの種まき。
コシヒカリの種まきが始まりました。 4月に入ってから毎日目まぐるしく作業が進んでいます。 種の消毒→脱水→種まき 本日はすべてコシヒカリの種まきです。 1年に1度、数週間しか使われない機械ですが調子が …
-
-
美味しいお米づくり、風さやかの田植え。
梅雨入りしましたがしっかりと雨が降ってくれないむし暑い日が続いています。 田植えは順調に進んでいますよ。 高社山（コウシャサン）の裾野にある田に風さやかを植えています。山の方へ上ると少し涼しい風が吹い …
-
-
献上米田への伏せ込み。
献上米の苗箱を田へ並べました。 4月最終日、先日種まきした苗箱を田に並べていきました。 前回の種まき およそ2/３ほどの苗箱を並べ終わりました。 田に水が入るといよいよ育苗です。 この育苗はお米づくり …
-
-
令和4年、稲刈り完了。
令和4年稲刈り完了。 今年の稲刈りが無事に終わりました！ 年々移り変わる気候にいろんな挑戦をした年でしたが思っていた以上の成果を得ることができました。 今年のお米の出来は上々です。
-
-
風さやかの田植えが始まりました。
風さやかの田植え。 風さやかの田植えが始まりました。 カエルの声も響きいよいよにぎやかになってきましたよ！ 当園の風さやかは近頃人気です。飲食店さんでも積極的に使っていただいています。 ねばりは控えめ …