【コシヒカリ収穫まであと30日】除草作業に店長参戦。

コシヒカリの田、畔の草刈り。

日曜日は予定していた通り、

私も除草作業に参戦してきました！

久しぶりのさわやかな晴れの日でした。

2年前に覚えた草刈り機(通称：ビーバー)を使っての除草作業。

ミッションは畔と植えられた稲との間の草刈りです。

難易度4（5段階）（店長レベル：1～1.5ほぼ初心者）

久しぶりの機械に腕が鳴るぜ～！と張り切ったもののすぐに停止。

まずどうやって刈るの？？狭すぎて刈り方がわからない。刃が当たれば稲が刈られてしまう。

それに伸びた草絡まるし。

それなら、田んぼに片足入れて刈ればうまくいくかなとやってみるも、

田がぬかるんでいて思うように1歩踏み出せない。

あれやこれやと格闘し、途中のどを鳴らしながら水分補給。

なんとか自分なりに完了しました。

やりきったー！

4時間で4枚。

田んぼはそれほど大きくなくて。

トホホ・・です。

今思えばあれは参戦ではなく「体験」だったのかもしれない・・・。

美味しいお米作りの大変さを改めて体感したのでした。

さて、畔の草刈りをなぜするのかご存じですか？

田んぼより1段高い場所の草を刈る理由は2つ。

1つ目は草が生い茂ると害虫や蒸れて病気の発生の要因になってしまうから。

2つ目は収穫が近くなると田んぼの水抜きを行います。

草があることで田んぼが乾きにくく収穫時にコンバインが思うように動けなくなるのを避けるため。

今回店長が行った草刈りは2つ目の田んぼを乾きやすくするためです。

9月に入ってから雨が多いのでさらに草刈りをして風通しがよくなってくれればいいですね。

そして美味しい新米をお届けできれば最高です！

草刈りをした田んぼはコシヒカリでした。

まだ青い部分の穂が目立つ感じ。

これからさらに美味しさを増してくるでしょう。

1ヶ月後の収穫が楽しみです。

【新米の予約】

もうすぐもち米の収穫が始まりますよ！

稲の成長日記も随時追加中。