皇室献上米の成長日記。その2
皇室献上米の田んぼの様子。
2021.6.29
しっかり根付き力強く育っています。
田植えが遅めの献上米ですが株元もしっかりしてきて青く健康な様子です。
梅雨時なので水が多くなりがちです。
「稲が元気なら美味しいお米ができる。」
という園主の経験則のもと除草作業を進めながら1枚1枚の田んぼの様子を確認していきます。
稲は日に日に状況が変わるので
作業が日暮れまで及ぶこともあります。
美味しい献上米を秋にお届けできるよう園主は真剣です。
お楽しみに！
- 古い記事＜
- 新セット登場！お米とごはんのお供はお中元のギフトにもおすすめ。
- 新しい記事＞
- もち米新米予約受付開始！
関連記事
-
-
風さやか米、種まき終了です！
風さやか米種まき終了。 1回目の伏せのあと、1週間後の4月29日に2回目の伏せが無事終了しました。 毎年のことながらプロたちの仕事は素晴らしい！！ 私はまだまだ慣れないので …
-
-
ついに、稲刈りが終わりましたー！！！
いつものように霧に包まれた今朝の様子…。 いつもと同じようにスズメ達が楽しそうにおしゃべりしていました。 しかし、いつもと違う朝。 それは、皆様の温かいご …
-
-
コシヒカリの種まき。
コシヒカリの種まきが始まりました。 4月に入ってから毎日目まぐるしく作業が進んでいます。 種の消毒→脱水→種まき 本日はすべてコシヒカリの種まきです。 1年に1度、数週間しか使われない機械ですが調子が …
-
-
田植え終了です！！
28年当園の田植えも終了しました！ 今年はいつもよりやや早いスタートとなった田植えですが終わりはやはり例年通りです。周りが田植えを終わらせる中ぐっとこらえてベストなタイミングまで待つ。この田植えのタイ …
-
-
秋の新米をお楽しみに！！
こんにちは北信州 小柳農園です。 おかげさまで大好評をいただいている 「24年産 特別栽培米（農薬使用75％減）」が売り切れとなりました。 たくさんの「おいしかったよ！」「甘さが違う！」「ごはん何杯も …
-
-
特別な田んぼの特別なトンボ…
少し前になりますが田んぼですごい数のトンボを見つけました。 作業を終えて昼休みに行こうとした時のこと、トンボが一万匹？くらい田んぼで羽を休めているではありませんか！ しかも特別な田んぼで …
-
-
美味しいお米づくり、楽しい除草作業。
美味しいお米づくり除草作業。 育苗と同時に田の整備も進めていきます。 水路からスムーズに田に水を引けるように草刈をします。 去年からの草や土が固まってのこっているのでそこもきれいにしていきます。 私は …
-
-
芽だし後の種もみ乾燥。美味しいお米作り。
温湯消毒後の芽だし作業です。 この「芽だし」は今後の育苗にもかかわるのでとっても重要な工程です。 わずかな温度・浸種時間でも発芽の様子は変わってきます。上右の写真の籾は芽が出すぎてしま …
-
-
風さやかの田んぼ。2019
風さやかの田んぼ。 はい。ご覧の通りです。 すでに風さやかの田植え完了していました。 当園はもち米、酒米、うるち米といろんなお米を栽培しているので、 効率よくテンポよく田植えを行わないないといけないん …
-
-
コシヒカリの田植え。
コシヒカリの田植え。 コシヒカリの田植えが始まっています。 昨日からの雨で少し肌寒い田植えです。 田植えが始まってからおよそ3週間。3台の田植え機は毎日フル稼働です。 田んぼの形は四角とは限らないので …