お米作り始めてます。

2020/03/28 2021/04/20

美味しいお米今年もお届けしますよ！

2020.3.24朝起きて予期せぬ出来事にビックリ！

いよいよ今年もお米作り！！

・・・・・？！

トラクターを田んぼに移動させて、「いよいよだ！」とはりきった翌日のこと。

朝起きていつものようにカーテンを開けてビックリしてしまいました。

この時期の雪は降ってもあっという間に解けるのですが、農作業を始めると1日1日がとても大切で収穫期から逆算して様々な作業を進めます。農業は天候に左右されるものですが出ばなをくじかれたような気分になりました。

水路の掃除

畔ぬり

代かき

お米の栽培には水が欠かせません。

まずは水路の掃除です。11月～じっと眠っていた田んぼを起こします。

田起し、畔ぬり、代かきと進めています。

田んぼの後ろにある山は地元で有名な「高社山」（コウシャサン、タカヤシロ　標高：1352m）です。

山頂部に雲がかかっています。どうやら明日はまた雪の予報です。

種もみ

田の整備と同時に種もみの消毒も始まりました。

籾の消毒

これから6月いっぱい休みなく作業が続きます。

詳しくは当園のお米の1年をご覧ください。

今年も美味しいと喜んでいただけるお米作りに励みます！！

-稲作日記｜田の作業｜from 小柳農園店長

: 美味しいお米作り。苗の成長。

美味しいお米作り。苗の様子。２～3日ほど前、朝の気温がグッと下がり最低気温1～2℃。田に霜が降りました。大変です。今年は例年に比べ少し涼しいと感じておりましたがここまで下がるとは・・・。まだ …

: 令和4年美味しいお米作り。育苗。

令和4年美味しいお米作り。育苗。当園のゴールデンウィークは恒例の苗の伏せ込みです。第1弾の種まきから育苗が順調に進み苗が伸びてきました。育苗はまだ始まったばかりで期間中は気が抜けないのですが …

: 風さやかの田植え。

風さやかの田植え。もち米から始まった田植えもいつの間にやら酒米、ゆめしなの、風さやかの田植えもスタートしていました。朝晩冷えますが日中になると暑くなります。これから暑くなる時期に風さやかはさっ …

: コシヒカリの稲刈りが始まりました！

コシヒカリの新米通販は15日からスタート！！コシヒカリはこやなぎファームでも人気のお米です。曇り空の中、本日からコシヒカリの稲刈りが始まりましたー。先日の雨で稲が倒れはじめて少し刈りづらさはあり …

: コシヒカリの生育状況。

コシヒカリの生育状況。秋分の日の今日は快晴！絶好の稲刈り日和となりました。「さあ、思いっきり刈るぞー！」と意気込んだものの、これまでの雨により田がぬかるんで思うようにトラクターを動かせず苦戦 …

: もち米の収穫をしました！

新米のもち米(もちひかり）を収穫しました！稲刈りトップバッターはもち米です。当園のもち米はスズメちゃんにも大人気で、毎年穂が出始めると彼らにとっては高級料亭となってしまう我が家の田・・・。スズメ …

: 種まき。

温湯消毒、芽だしを順調に進めております。芽出し後の乾燥状態もよくいよいよ種まきが始まりました。写真奥の黒いコンテナ１枚１枚に土→種もみ→土の順番で蒔いていきます。沢山の数のコンテナです。実際に何 …

: 風さやか米、種まき終了です！

風さやか米種まき終了。 1回目の伏せのあと、1週間後の4月29日に2回目の伏せが無事終了しました。毎年のことながらプロたちの仕事は素晴らしい！！私はまだまだ慣れないので …

: コシヒカリの生育状況。

コシヒカリは順調に育ってる？当園で人気が高いコシヒカリですが、雨が多い今季です。ちょっと心配で田に足を運びました。特別栽培米コシヒカリは、穂が出始めしっかりと成長していました。 …

: 稲刈り始まりました！

30年産のお米。稲刈り始まりました。今年は信州中野でも暑い日が多く夜になっても温度が下がらない、台風でも雨も降らないというこれまでになかった夏を経験しました。当然我が家の田んぼも同様 …