お米作り始めてます。

2020/03/28 2021/04/20

美味しいお米今年もお届けしますよ！

2020.3.24朝起きて予期せぬ出来事にビックリ！

いよいよ今年もお米作り！！

・・・・・？！

トラクターを田んぼに移動させて、「いよいよだ！」とはりきった翌日のこと。

朝起きていつものようにカーテンを開けてビックリしてしまいました。

この時期の雪は降ってもあっという間に解けるのですが、農作業を始めると1日1日がとても大切で収穫期から逆算して様々な作業を進めます。農業は天候に左右されるものですが出ばなをくじかれたような気分になりました。

水路の掃除

畔ぬり

代かき

お米の栽培には水が欠かせません。

まずは水路の掃除です。11月～じっと眠っていた田んぼを起こします。

田起し、畔ぬり、代かきと進めています。

田んぼの後ろにある山は地元で有名な「高社山」（コウシャサン、タカヤシロ　標高：1352m）です。

山頂部に雲がかかっています。どうやら明日はまた雪の予報です。

種もみ

田の整備と同時に種もみの消毒も始まりました。

籾の消毒

これから6月いっぱい休みなく作業が続きます。

詳しくは当園のお米の1年をご覧ください。

今年も美味しいと喜んでいただけるお米作りに励みます！！

-稲作日記｜田の作業｜from 小柳農園店長

: お米作り苗箱伏せ2回目。

お米作り。苗箱伏せ込み。苗箱の伏せ込み2回目。 2回目で少し慣れてきました。今回は起こした土をクワで均す（ならす）という作業を少し行いました。普段はクワをほとんど使わないので腰と腕がくたびれまし …

: ついに、稲刈りが終わりましたー！！！

いつものように霧に包まれた今朝の様子…。いつもと同じようにスズメ達が楽しそうにおしゃべりしていました。しかし、いつもと違う朝。それは、皆様の温かいご …

: 夏の田んぼ。

お米の生育状況。この暑さの中、稲の生育はどうなっているのでしょうか。「こう暑いとお米は大丈夫なのか？」と心配してくださる方もいたりします。夏はそれなりに暑くてもお米はできます。でも今年は違うよ …

: 平成２６年　小柳農園”稲刈り”始まりました。

新米のもち米でおこわはいかが？今年の夏は短かったですね。まだ９月だというのに３－４日前から早々とこたつが出てしまいました。比較的涼しい夏だったのですが稲には今のところ影響はないようで順調に稲 …

: タモリはイモリ

今年は雨が多いです。お陰様で先日今年の草刈が無事に終了しました！草刈りは田んぼの通気性を上げるのに大切な作業の一つですが、そんな田の中からタモリさん（本名　アカハライモリ）が出てきました。少し気 …

: 苗伏せ

朝７時いよいよ種まき後ののコンテナを田んぼに運び入れます。コンテナ１枚5ｋｇほど。いったい何枚運んだのでしょうか。シートをかぶせいていよいよ育苗の始まりです。まずは無事に芽が出ること …

: 美味しいお米作り。種まきの準備

種もみの消毒。当園では農薬を使わずに温湯で種もみの消毒をしています。消毒の機械には2～3袋ずつしか入らないので少量ずつ進めています。かなりたくさんの種もみを消毒します。なんだかんだで毎年少しず …

: 美味しいお米作り　コシヒカリ伏せ1回目。

美味しいお米作り　コシヒカリ伏せ1回目。朝から暖かい、いや暑い日。田にいても太陽の直射日光に上着を1枚脱ぎ育苗コンテナを田に伏せていきました。この日の最高気温は27℃。午前中のまだ気温の低い時に …

: 風さやか米、種まき終了です！

風さやか米種まき終了。 1回目の伏せのあと、1週間後の4月29日に2回目の伏せが無事終了しました。毎年のことながらプロたちの仕事は素晴らしい！！私はまだまだ慣れないので …

: コシヒカリの稲刈りが始まりました！

コシヒカリの新米通販は15日からスタート！！コシヒカリはこやなぎファームでも人気のお米です。曇り空の中、本日からコシヒカリの稲刈りが始まりましたー。先日の雨で稲が倒れはじめて少し刈りづらさはあり …