お米作り始めてます。

2020/03/28 2021/04/20

美味しいお米今年もお届けしますよ！

2020.3.24朝起きて予期せぬ出来事にビックリ！

いよいよ今年もお米作り！！

・・・・・？！

トラクターを田んぼに移動させて、「いよいよだ！」とはりきった翌日のこと。

朝起きていつものようにカーテンを開けてビックリしてしまいました。

この時期の雪は降ってもあっという間に解けるのですが、農作業を始めると1日1日がとても大切で収穫期から逆算して様々な作業を進めます。農業は天候に左右されるものですが出ばなをくじかれたような気分になりました。

水路の掃除

畔ぬり

代かき

お米の栽培には水が欠かせません。

まずは水路の掃除です。11月～じっと眠っていた田んぼを起こします。

田起し、畔ぬり、代かきと進めています。

田んぼの後ろにある山は地元で有名な「高社山」（コウシャサン、タカヤシロ　標高：1352m）です。

山頂部に雲がかかっています。どうやら明日はまた雪の予報です。

種もみ

田の整備と同時に種もみの消毒も始まりました。

籾の消毒

これから6月いっぱい休みなく作業が続きます。

詳しくは当園のお米の1年をご覧ください。

今年も美味しいと喜んでいただけるお米作りに励みます！！

-稲作日記｜田の作業｜from 小柳農園店長

: 田んぼ護衛隊出動！

田んぼを守れ！外の気温は３２℃（am10:30）今日も暑い信州中野です。今日も田んぼにやってきました。稲刈りまであとおよそ３週間。気がかりな田がいくつかあります。もち米の田んぼです。当園の切 …

: もち米の収穫をしました！

新米のもち米(もちひかり）を収穫しました！稲刈りトップバッターはもち米です。当園のもち米はスズメちゃんにも大人気で、毎年穂が出始めると彼らにとっては高級料亭となってしまう我が家の田・・・。スズメ …

: 29年産おいしい米作りスタート！！

29年産米作りがいよいよスタートしました！雨まじりの冷たい今日、山には雪が降り寒さがしみます。もうすぐ4月だというのに春はいったいどこへ？北信州よりはーるか遠いところで寄り道しているのでしょうか。 …

: 美味しいお米づくり、風さやかの田植え。

梅雨入りしましたがしっかりと雨が降ってくれないむし暑い日が続いています。田植えは順調に進んでいますよ。高社山（コウシャサン）の裾野にある田に風さやかを植えています。山の方へ上ると少し涼しい風が吹い …

: 風さやかの田植え。さわやかな香り・・・。

風さやかの田植え。とある場所。田植えに困っていると聞いて取材班駆け付けました。現地に行って車を降りると、ふわっと香るいいかおりがしました。そして田んぼに目をやると・・。ここは池？湖？それとも …

: 献上米田への伏せ込み。

献上米の苗箱を田へ並べました。 4月最終日、先日種まきした苗箱を田に並べていきました。前回の種まきおよそ2/３ほどの苗箱を並べ終わりました。田に水が入るといよいよ育苗です。この育苗はお米づくり …

: 北信州こやなぎファーム　27年稲生育状況。

北信州こやなぎファームの最新の稲の生育状況をお知らせいたします。前回に引き続き、田んぼに来ています。時刻は朝5時過ぎ。早いですねー。息子の夏休みの自由研究です。「田んぼで見つけた生き物」 …

: 2016年収穫の秋。

台風通過以降もなかなか雨のやまない日が続きました。晴れ間を縫うように稲刈りです。本日は曇り空で今にも雨が降りそうな空模様でしたが、何とかもちこたえて無事に稲刈りを終えました。新米の販売時期は、特 …

: お米の収穫。

もち米試し刈り。天気の良い先月末、もちひかりの鳥よけ網を外し、午後はもち米の試し刈りをしました。稲は黄色く実っています。試し刈りの結果・・・。ちょっと早かったみたいです。今年は雨が多く夏 …

: コシヒカリの稲刈りが始まりました！

コシヒカリの新米通販は15日からスタート！！コシヒカリはこやなぎファームでも人気のお米です。曇り空の中、本日からコシヒカリの稲刈りが始まりましたー。先日の雨で稲が倒れはじめて少し刈りづらさはあり …