お米作り始めてます。

2020/03/28 2021/04/20

美味しいお米今年もお届けしますよ！

2020.3.24朝起きて予期せぬ出来事にビックリ！

いよいよ今年もお米作り！！

・・・・・？！

トラクターを田んぼに移動させて、「いよいよだ！」とはりきった翌日のこと。

朝起きていつものようにカーテンを開けてビックリしてしまいました。

この時期の雪は降ってもあっという間に解けるのですが、農作業を始めると1日1日がとても大切で収穫期から逆算して様々な作業を進めます。農業は天候に左右されるものですが出ばなをくじかれたような気分になりました。

水路の掃除

畔ぬり

代かき

お米の栽培には水が欠かせません。

まずは水路の掃除です。11月～じっと眠っていた田んぼを起こします。

田起し、畔ぬり、代かきと進めています。

田んぼの後ろにある山は地元で有名な「高社山」（コウシャサン、タカヤシロ　標高：1352m）です。

山頂部に雲がかかっています。どうやら明日はまた雪の予報です。

種もみ

田の整備と同時に種もみの消毒も始まりました。

籾の消毒

これから6月いっぱい休みなく作業が続きます。

詳しくは当園のお米の1年をご覧ください。

今年も美味しいと喜んでいただけるお米作りに励みます！！

-稲作日記｜田の作業｜from 小柳農園店長

: おいしいお米作り始まりました！！

おいしいお米今年も作ります！田の雪も解け例年に比べ早めの春作業が始まりました。苗を育てる場所を整備しています。畔ぬり、田起し、に続き代かきです。小雨が降る中での作業です。（キャビ …

: 風さやかの田植え。さわやかな香り・・・。

風さやかの田植え。とある場所。田植えに困っていると聞いて取材班駆け付けました。現地に行って車を降りると、ふわっと香るいいかおりがしました。そして田んぼに目をやると・・。ここは池？湖？それとも …

: ひとごこち米の生育状況。

酒米の田植え、ひとごこちのその後・・・。 5/19の田植えから26日経過のひとごこちの田です。ひとごこちの田植の様子はコチラ。ひとごこちの田植えのあと、梅雨入りし雨 …

: 【コシヒカリ収穫まであと30日】除草作業に店長参戦。

コシヒカリの田、畔の草刈り。日曜日は予定していた通り、私も除草作業に参戦してきました！久しぶりのさわやかな晴れの日でした。 2年前に覚えた草刈り機(通称：ビーバー)を使っての除草作業。 &nbs …

: 美味しいお米作り2021。田植え完了！

2021年の田植えが終わりました。片道8通り植えることができる田植え機はとても速いです。往復で16通り、大きな田んぼでも時間が短縮できました。もちろんしっかり植えていますのでご安心を。今年は晴 …

: ゴールデンウィーク！

こんにちは。小柳農園の新井康寛です。本日ゴールデンウィーク最終日。みなさんはどのような休日を過ごされたのでしょうか？こちら信州中野は県内外から多くの方々が訪れてくださったようで年に数回の貴重な交 …

: 皇室献上米の田。

皇室献上米（究極のコシヒカリ）の田。皇室献上米の稲穂もだいぶ実りました。 2週間前の時と比べるとだいぶ黄金色に染まりきれいな田んぼです。もう少し田んぼで登熟させます。当園の皇室献上 …

: 風さやかの田植え。

風さやかの田植え。もち米から始まった田植えもいつの間にやら酒米、ゆめしなの、風さやかの田植えもスタートしていました。朝晩冷えますが日中になると暑くなります。これから暑くなる時期に風さやかはさっ …

: 美味しいお米作り。育苗。

美味しいお米作りの要の１つ「育苗」。 5/8に無事すべての苗を田に伏せることができました。 1回目の苗伏せの後、外気温、シート内の温度、田の水の様子を見ながら何度も田に足を運び観察していきます。寒す …

: 稲刈りが始まります！

今年はお盆明けから雨、曇、雨で涼しい日の連続ですね。我が家では毎年9月5日前後が稲刈りスタートです。今年はこんな天気なので稲刈りは5日遅れで進める予定です。去年もこんな天気だったのでその反省 …