お米作り始めてます。

2020/03/28 2021/04/20

美味しいお米今年もお届けしますよ！

2020.3.24朝起きて予期せぬ出来事にビックリ！

いよいよ今年もお米作り！！

・・・・・？！

トラクターを田んぼに移動させて、「いよいよだ！」とはりきった翌日のこと。

朝起きていつものようにカーテンを開けてビックリしてしまいました。

この時期の雪は降ってもあっという間に解けるのですが、農作業を始めると1日1日がとても大切で収穫期から逆算して様々な作業を進めます。農業は天候に左右されるものですが出ばなをくじかれたような気分になりました。

水路の掃除

畔ぬり

代かき

お米の栽培には水が欠かせません。

まずは水路の掃除です。11月～じっと眠っていた田んぼを起こします。

田起し、畔ぬり、代かきと進めています。

田んぼの後ろにある山は地元で有名な「高社山」（コウシャサン、タカヤシロ　標高：1352m）です。

山頂部に雲がかかっています。どうやら明日はまた雪の予報です。

種もみ

田の整備と同時に種もみの消毒も始まりました。

籾の消毒

これから6月いっぱい休みなく作業が続きます。

詳しくは当園のお米の1年をご覧ください。

今年も美味しいと喜んでいただけるお米作りに励みます！！

-稲作日記｜田の作業｜from 小柳農園店長

: 皇室献上米の種まき

献上米の種まき。昨日、献上米の種まきをしました。培土⇒水⇒籾⇒培土の順番で撒きます。この献上米の種まきにも当園のこだわりがあります。企業秘密のようなところもあるので多くは語れませんが、土にも …

: もち米の田んぼ。大雨の後。

お盆の雨はすごかったです。ここ毎年、大雨の増水におびえています。雨雲レーダーと川の水位の確認でスマホから目が離せない状態になりました。 2年前の台風の経験により早めに対策し始めましたができることは …

: 苗の成長。今年は寒い？

苗の成長。今年は寒い？ゴールデンウィーク前半は寒かったので、苗の伸びがゆっくりでした。後半で気温が上がってきたので苗の成長が追いついてきました。とはいえちょっとゆっくりな感じです。地元のおばあ …

: 田植えが無事に終わりました

お陰様で今年の田植えが無事に終わりました！！！そして、１ヶ月間頑張った田植え機の洗車です。最近は500リットルの水で洗いきるのが流行っていて、限られた水ですが、意外と丁寧に洗えるんですよ。どうして …

: 特別な田んぼの特別なトンボ…

少し前になりますが田んぼですごい数のトンボを見つけました。作業を終えて昼休みに行こうとした時のこと、トンボが一万匹？くらい田んぼで羽を休めているではありませんか！しかも特別な田んぼで …

: コシヒカリの種まき。

コシヒカリの種まき。（すじまき）コシヒカリ、風さやか、献上米の種もみの温湯消毒を無事終え芽出しも上手くいきました。いろいろな作業を同時に進行しなくてはならず、でも植物のため”ちょっと待った！”がで …

: ゴールデンウィーク！

こんにちは。小柳農園の新井康寛です。本日ゴールデンウィーク最終日。みなさんはどのような休日を過ごされたのでしょうか？こちら信州中野は県内外から多くの方々が訪れてくださったようで年に数回の貴重な交 …

: 27年新米より販売開始します。北信州こやなぎファーム新品種！

27年新米から販売を開始します。こやなぎファームの新品種です。久しぶりに田に出かけてきました。去年試作してみたところなかなかいいお米に育ってくれたので、今年は当ファームの人気のお米の一つにな …

: 種まき。

温湯消毒、芽だしを順調に進めております。芽出し後の乾燥状態もよくいよいよ種まきが始まりました。写真奥の黒いコンテナ１枚１枚に土→種もみ→土の順番で蒔いていきます。沢山の数のコンテナです。実際に何 …

: 苗の伏せ込み。

美味しいお米づくり。苗の伏せ込み天気がいい4/19、1回目の田への伏せ込みを行いました。種まきしたばかりのもちひかりのコンテナを田へ並べていきます。今年はこんな情勢のため少人数で少しずつ区切って …