お米作り始めてます。

2020/03/28 2021/04/20

美味しいお米今年もお届けしますよ！

2020.3.24朝起きて予期せぬ出来事にビックリ！

いよいよ今年もお米作り！！

・・・・・？！

トラクターを田んぼに移動させて、「いよいよだ！」とはりきった翌日のこと。

朝起きていつものようにカーテンを開けてビックリしてしまいました。

この時期の雪は降ってもあっという間に解けるのですが、農作業を始めると1日1日がとても大切で収穫期から逆算して様々な作業を進めます。農業は天候に左右されるものですが出ばなをくじかれたような気分になりました。

水路の掃除

畔ぬり

代かき

お米の栽培には水が欠かせません。

まずは水路の掃除です。11月～じっと眠っていた田んぼを起こします。

田起し、畔ぬり、代かきと進めています。

田んぼの後ろにある山は地元で有名な「高社山」（コウシャサン、タカヤシロ　標高：1352m）です。

山頂部に雲がかかっています。どうやら明日はまた雪の予報です。

種もみ

田の整備と同時に種もみの消毒も始まりました。

籾の消毒

これから6月いっぱい休みなく作業が続きます。

詳しくは当園のお米の1年をご覧ください。

今年も美味しいと喜んでいただけるお米作りに励みます！！

-稲作日記｜田の作業｜from 小柳農園店長

: 【コシヒカリ収穫まであと30日】除草作業に店長参戦。

コシヒカリの田、畔の草刈り。日曜日は予定していた通り、私も除草作業に参戦してきました！久しぶりのさわやかな晴れの日でした。 2年前に覚えた草刈り機(通称：ビーバー)を使っての除草作業。 &nbs …

: 29年産　おいしいお米作り。

おいしいお米作り順調に進んでいます。桜の花も咲き始め春らしい暖かい日が続いています。当園のお米作りも着実に前へ進んでいます。苗床は前回の畔ぬり⇒田起こし⇒代かきに続い …

: 皇室献上米の田植え。

皇室献上米の田植えが始まりました。 6月に入り田植も折り返し地点。田植え機を大型に変えたことで作業の進みが早くなりました。軽トラック一杯に献上米の苗を積んで一気に植えていきます。田植え機の速度が …

: もち米田植えが始まりました。

もち米の田植えが始まりました。いよいよ田植えが始まりました。毎年同じですがもち米を最初に植え付けます。この日はとても寒く気温も１４℃くらいでしょうか。小雨も降り合羽が風除けの役割もしてくれてい …

: 苗伏せ

朝７時いよいよ種まき後ののコンテナを田んぼに運び入れます。コンテナ１枚5ｋｇほど。いったい何枚運んだのでしょうか。シートをかぶせいていよいよ育苗の始まりです。まずは無事に芽が出ること …

: ２８年米作り始まります！

美味しいお米作りに欠かせない作業「畔ぬり」。　暖かさと寒さが交互に来ていた長野ですが少しずつ安定した暖かさになってきました。とは言え、本日は曇り一時雨で高社山(コウシャサン)にも雲がかかり風も強く肌 …

: ひとごこち米の生育状況。

酒米の田植え、ひとごこちのその後・・・。 5/19の田植えから26日経過のひとごこちの田です。ひとごこちの田植の様子はコチラ。ひとごこちの田植えのあと、梅雨入りし雨 …

: 苗の伏せ込み。

美味しいお米づくり。苗の伏せ込み天気がいい4/19、1回目の田への伏せ込みを行いました。種まきしたばかりのもちひかりのコンテナを田へ並べていきます。今年はこんな情勢のため少人数で少しずつ区切って …

: 育苗も順調に進み田植え始まっています。

今年は早い時期から気温も高く苗の成長も早まりました。カモの遊び場にもならず、ハクビシンのいたずらにも遭わず順調に育ってくれました。ほっと一安心です。秘密兵器の効果があったようです！！←次回紹介しま …

: もち米と雑草稲

お正月やお祭りでお餅やお赤飯は欠かせません。我が家で好評を得ている「もち米」は作り方に特徴があります。それは早く植えること！品種も「早生種」を選 …