風さやか長野県ブランド米認定!!!
2021/06/28
風さやか長野県原産地呼称認定いただきました。
昨年の史上初認定に続き今年もブランド米の認定をいただきました!
長野県原産地呼称とは?
「味覚・栽培方法・生産方法」等を基準に、農薬・化学肥料の使用を厳しく制限し、なおかつ食味等の審査に合格したこだわりの米を「認定米」として認定する制度です。
風さやかのおすすめの食べ方
風さやかはねばり控えめで甘みのあるお米です。特に今年の当園の風さやかは甘み際立ちです。
・朝ごはんにさらっと。
・お茶漬けにも。
のど越しもすっきりなお米なので「さらっ」と食べたい時などにおすすめです!
- 古い記事<
- 明治神宮 奉献 「おとりもち」
- 新しい記事>
- お米コンクール 特別優秀賞&長野県原産地呼称のW受賞!!
関連記事
-
コンクール入賞!!
米・食味分析鑑定コンクール国際大会 受賞!! こんにちわ。小柳農園 新井康寛です。 今日はうれしいお知らせがございます。 11/23.24に行われた 第16回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会で特別 …
-
お米と切りもちを明治神宮奉献。
お米と切り餅を奉献させていただきました。 今年も明治神宮に当園のお米と切り餅を奉献させていただきました。 コシヒカリ・風さやか・ゆめしなのの食べ比べ新米3品種。 出来立てほやほやの新米もちひかりでつい …
-
中日農業賞。受賞式に出席。
第78回中日農業賞の受賞式。 3月1日、爽やかな晴れの日に名古屋で中日農業賞の受賞式が行われました。 最高賞の農林水産大臣賞を受賞し、審査に携われ方からのありがたいお言葉も たくさんいただきました。 …
-
明治神宮から感謝状が届きました!
師走は走る。 とにかくあわただしいです。 そんな日々の中、先日明治神宮より感謝状が届きました! 今年の秋に明治神宮に我が家のお米とお餅を奉献させていただいたからです。 明治 …
-
取材を受けました!
今日は地元の情報紙「りふれ」の方が取材に訪れました。 小柳農園のお米を紹介していただけるそうです。 どんな記事になるのか、今から楽しみです。 これを機に、いろんな方に 当直売所を知っていただけたら嬉し …
-
明治神宮 奉献 「おとりもち」
切りもちとお米食べきりパックを明治神宮に奉献させていただきました。 11月3日文化の日。明治神宮の秋の大祭にお招きいただきました。 神楽「代々木の舞」 11月3日は明治天皇 …
-
当ファームの「風さやか」が地元メディアで紹介されました!!
地元メディアに「風さやか」が取り上げられました。 北信州こやなぎファーム「風さやか」が、 長野県原産地呼称管理制度の史上初認定を受け地元でも話題に!! さっぱりとした後味がおいしいお米です。直売所でも …
-
平成24年皇室新嘗祭献穀米に選ばれました!
遅ればせながら、昨日北信ローカルさんに 私達の事を取り上げていただきました。ありがとうございます! 皆様に支えられながら、とにかく行動と反省を繰り返し一歩一歩前へ、 時には三歩下がってもあきらめないで …
-
お米コンクール 特別優秀賞&長野県原産地呼称のW受賞!!
お米・食味分析鑑定コンクール国際大会 国際総合部門 特別優秀賞受賞!! 12/4熊本県菊池市に行ってきました。28年産米において5600を超える全国のお米が出品された中で上位40に選ばれ今年は国際総合 …
-
長野県ブランド米に認定されました。
コシヒカリ、風さやかともに長野県のブランド米に認定されました。 今年は天候の影響を受けお米作りには試練でした。 その中でこのような認定をいただけたことは本当に良かったと思っています。 日頃から当園を支 …