令和4年産新米もち米入荷！

2022/09/14 2022/09/14

新米の特別栽培米もちひかり入荷

天気が良く気温の高い日が続いています。

12日もち米の稲刈りが終了しました。

検査を終えて14日～新米を出荷いたします。

今年のもち米の出来はとてもよくいつもより粒が少し大きめ、収量もたくさん獲れました。

当園の特別栽培米もちひかりはもち米のわりにさっぱりしているのが特徴です。

直売所ではおこわ需要が多く年末にはお餅作りでも人気です。

小布施（オブセ）の栗菓子専門店の栗おこわにも使用されています。

もち米なのに透明感があるのは新米特有の水分と思われます。

新米ならではのみずみずしさというかコクのような、、そういうものを感じられます。

まだまだ暑さが残りますが秋の旬と一緒に

もち米をご堪能ください。

【新米もち米収穫！！】粒がキレイで収量良し！

↓新米もち米購入ページ

-その他｜｜from 小柳農園店長

: 種まきと育苗。

お米作り種まき、育苗５月に入り、ゴールデンウィーク真っただ中。気温も少しずつ上がってきました。当園は種まき、苗の伏込みをせっせと進めています。４月下旬は気温が上がらず苗が思うように伸びていませ …

: 美味しいお米を作れるよう来年も精進します！

美味しいお米を来年も作ります！今年も当園をご愛顧いただき本当にありがとうございました。思い返せば今年のお米作りは「試練」でした。春が早く、夏は暑く雨が降らない、秋は雨が多いという1年を通して戦っ …

: 新商品。パックごはんでかんたん便利においしい食卓！

美味しいお米でパックごはん作りました。新商品の登場です！レンジで簡単に食べられるパックごはんが入荷しました。ちょっと酢飯が食べたい時。急におこわが食べたい気分・・・。ありません …

: 2020年、小柳農園スタートしました。

2020年始まりました。今年も皆さまに支えられて無事新年を迎えることができました。本当にありがとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。「おせちは作るの疲れちゃうから …

: 春の恵みをいただきます！

ふきのとう摘み。旬をいただきます。田んぼの雪もなくなりお米作りも始まりました。その頃になると我が家で恒例になりつつあるふきのとう摘みです。（一昨年のふきのとう摘みはこちら。） ↑一昨 …

: 新年のごあいさつ。

こんにちは。店長の新井仁美です。本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年は雪が少なめの信州中野です。地元の山は山肌も見え、田んぼの畔も見えています。 …

: お米の販売。in HAWAI ご報告。

お米の販売。ハワイのご報告。海外でも当園のお米はおいしいと評価をいただき、皇室献上米については完売しました！風さやかも好評で残りあと少しとなりました。最後まで売り切って帰ってくるのを目標にしていた …

: 【コシヒカリ・風さやか新米予約開始！】枯れずに頑張れ稲！

【コシヒカリ・風さやか新米予約開始！】枯れずに頑張れ稲！山を少し上ると見わたせる千曲川と田んぼ。とても景色がいいのですが、水不足により川のあちこちに小さな島がポコポコと現れてきて向こう岸まで渡れそ …

: 火星を見つけました！

昨日は火星が最も地球に接近する日。私も夜空に火星を見つけることができました！火星のほかにも土星、木星も見られるようで、我が家の空にはおよそ10時、12時、2時の方向に火星、土星、木 …

: 今年のお米作り始まりました。

美味しいお米がお届けできますように。美味しいお米作りは10日ほど前から本格的に始動しました。田を整備し環境を整えています。畔ぬり、田起し、代かき・・・。 2月の後半から、暖かい日と雪が降って寒い日 …