令和4年産新米もち米入荷！

2022/09/14 2022/09/14

新米の特別栽培米もちひかり入荷

天気が良く気温の高い日が続いています。

12日もち米の稲刈りが終了しました。

検査を終えて14日～新米を出荷いたします。

今年のもち米の出来はとてもよくいつもより粒が少し大きめ、収量もたくさん獲れました。

当園の特別栽培米もちひかりはもち米のわりにさっぱりしているのが特徴です。

直売所ではおこわ需要が多く年末にはお餅作りでも人気です。

小布施（オブセ）の栗菓子専門店の栗おこわにも使用されています。

もち米なのに透明感があるのは新米特有の水分と思われます。

新米ならではのみずみずしさというかコクのような、、そういうものを感じられます。

まだまだ暑さが残りますが秋の旬と一緒に

もち米をご堪能ください。

【新米もち米収穫！！】粒がキレイで収量良し！

↓新米もち米購入ページ

-その他｜｜from 小柳農園店長

: お米の販売in HAWAI パート2

ハワイでのお米の販売が4日目を過ぎました。現地の様子にも少しづつ慣れてきました。ハワイの多くの方に当園のお米のおいしさを知っていただいています。とても嬉しいです！粘りのあるしっか …

: もち米と雑草稲

お正月やお祭りでお餅やお赤飯は欠かせません。我が家で好評を得ている「もち米」は作り方に特徴があります。それは早く植えること！品種も「早生種」を選 …

: 常夏のフルーツ　パイナップル　沖縄の香りが届きました！

皆様ー！元気ですかー！こやなぎファーム　代表の新井康寛です。関東甲信越地方が梅雨明けし日中は今までにない暑さです・・・そんな焼けつく暑さ対策には氷水が必 …

: 特別な田んぼの特別なトンボ…

少し前になりますが田んぼですごい数のトンボを見つけました。作業を終えて昼休みに行こうとした時のこと、トンボが一万匹？くらい田んぼで羽を休めているではありませんか！しかも特別な田んぼで …

: 【コシヒカリ・風さやか新米予約開始！】枯れずに頑張れ稲！

【コシヒカリ・風さやか新米予約開始！】枯れずに頑張れ稲！山を少し上ると見わたせる千曲川と田んぼ。とても景色がいいのですが、水不足により川のあちこちに小さな島がポコポコと現れてきて向こう岸まで渡れそ …

: 種まきと育苗。

お米作り種まき、育苗５月に入り、ゴールデンウィーク真っただ中。気温も少しずつ上がってきました。当園は種まき、苗の伏込みをせっせと進めています。４月下旬は気温が上がらず苗が思うように伸びていませ …

: 今年のお米作り始まりました。

美味しいお米がお届けできますように。美味しいお米作りは10日ほど前から本格的に始動しました。田を整備し環境を整えています。畔ぬり、田起し、代かき・・・。 2月の後半から、暖かい日と雪が降って寒い日 …

: 春の恵みをいただきます！

ふきのとう摘み。旬をいただきます。田んぼの雪もなくなりお米作りも始まりました。その頃になると我が家で恒例になりつつあるふきのとう摘みです。（一昨年のふきのとう摘みはこちら。） ↑一昨 …

: 美味しいお米を作れるよう来年も精進します！

美味しいお米を来年も作ります！今年も当園をご愛顧いただき本当にありがとうございました。思い返せば今年のお米作りは「試練」でした。春が早く、夏は暑く雨が降らない、秋は雨が多いという1年を通して戦っ …

: 2023-2024年末年始の営業について。

いつも小柳農園をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始の営業につきまして、下記の通りご案内いたします。休　業　期　間：2023年12月30日（土）～2024年1月5 …