令和4年産新米もち米入荷！

2022/09/14 2022/09/14

新米の特別栽培米もちひかり入荷

天気が良く気温の高い日が続いています。

12日もち米の稲刈りが終了しました。

検査を終えて14日～新米を出荷いたします。

今年のもち米の出来はとてもよくいつもより粒が少し大きめ、収量もたくさん獲れました。

当園の特別栽培米もちひかりはもち米のわりにさっぱりしているのが特徴です。

直売所ではおこわ需要が多く年末にはお餅作りでも人気です。

小布施（オブセ）の栗菓子専門店の栗おこわにも使用されています。

もち米なのに透明感があるのは新米特有の水分と思われます。

新米ならではのみずみずしさというかコクのような、、そういうものを感じられます。

まだまだ暑さが残りますが秋の旬と一緒に

もち米をご堪能ください。

【新米もち米収穫！！】粒がキレイで収量良し！

↓新米もち米購入ページ

-その他｜｜from 小柳農園店長

: 昔の稲刈り、脱穀。子どもたちと体験。

息子の学年でお米作りをしています。前回は手での田植えを行いました。泥んこになりながら田植えを体験していました。その後子どもたちは苗の成長の様子を観察したり”かかし”を立てたりしたそうです。地域 …

: 今年のお米作り始まりました。

美味しいお米がお届けできますように。美味しいお米作りは10日ほど前から本格的に始動しました。田を整備し環境を整えています。畔ぬり、田起し、代かき・・・。 2月の後半から、暖かい日と雪が降って寒い日 …

: 本年もお米の通販北信州こやなぎファームをよろしくお願いします。

2019年もおいしいお米作りに励みます。昨年は当園をご愛顧くださり本当にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 2019年も美味しいお米作りに励みます！今年も変わらぬご支 …

: お米の販売。in HAWAI ご報告。

お米の販売。ハワイのご報告。海外でも当園のお米はおいしいと評価をいただき、皇室献上米については完売しました！風さやかも好評で残りあと少しとなりました。最後まで売り切って帰ってくるのを目標にしていた …

: 2020年、小柳農園スタートしました。

2020年始まりました。今年も皆さまに支えられて無事新年を迎えることができました。本当にありがとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。「おせちは作るの疲れちゃうから …

: お米の販売！in ハワイ。

お米の販売。ハワイでプロモーションです。こやなぎファームのお米をたくさんの方に知っていただくために。台湾に続きハワイにやってきました！！さすが常夏の島、桜が見ごろを迎 …

: 【お餅で冷え改善！？】お餅は体を温める食べもの。温かい餅で真冬を乗り切る！

お餅が体を温める？！昨日のこと。こんなに雪が降るなんて近年まれに見る大雪でした。直売所でも40ｃｍは降りました。（地元では雪が少ない地域なのですが）田んぼのある柳沢 …

: 2023-2024年末年始の営業について。

いつも小柳農園をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始の営業につきまして、下記の通りご案内いたします。休　業　期　間：2023年12月30日（土）～2024年1月5 …

: お米の直売所。工事中。

直売所を工事中です。 10月から直売所の工事がはじまりました。どんな風にお店が変わるのか直売所のお客さまは気になる様子。今のお店は小さいので大きくするのでは？という期待が伝わってきます・・・。 ( …

: ど根性米!!

フェイスブックで紹介していた農薬を使わない田んぼ… もっと技術があればこんな作業は必要ないかもしれません。 3年目の無農薬米の田んぼ収穫前の最後の作業よろしければお付き合いください。 …