令和4年産新米もち米入荷！

2022/09/14 2022/09/14

新米の特別栽培米もちひかり入荷

天気が良く気温の高い日が続いています。

12日もち米の稲刈りが終了しました。

検査を終えて14日～新米を出荷いたします。

今年のもち米の出来はとてもよくいつもより粒が少し大きめ、収量もたくさん獲れました。

当園の特別栽培米もちひかりはもち米のわりにさっぱりしているのが特徴です。

直売所ではおこわ需要が多く年末にはお餅作りでも人気です。

小布施（オブセ）の栗菓子専門店の栗おこわにも使用されています。

もち米なのに透明感があるのは新米特有の水分と思われます。

新米ならではのみずみずしさというかコクのような、、そういうものを感じられます。

まだまだ暑さが残りますが秋の旬と一緒に

もち米をご堪能ください。

【新米もち米収穫！！】粒がキレイで収量良し！

↓新米もち米購入ページ

-その他｜｜from 小柳農園店長

: お米の販売！in ハワイ。

お米の販売。ハワイでプロモーションです。こやなぎファームのお米をたくさんの方に知っていただくために。台湾に続きハワイにやってきました！！さすが常夏の島、桜が見ごろを迎 …

: 今年のお米作り始まりました。

美味しいお米がお届けできますように。美味しいお米作りは10日ほど前から本格的に始動しました。田を整備し環境を整えています。畔ぬり、田起し、代かき・・・。 2月の後半から、暖かい日と雪が降って寒い日 …

: 【コシヒカリ・風さやか新米予約開始！】枯れずに頑張れ稲！

【コシヒカリ・風さやか新米予約開始！】枯れずに頑張れ稲！山を少し上ると見わたせる千曲川と田んぼ。とても景色がいいのですが、水不足により川のあちこちに小さな島がポコポコと現れてきて向こう岸まで渡れそ …

: 美味しいお米を作れるよう来年も精進します！

美味しいお米を来年も作ります！今年も当園をご愛顧いただき本当にありがとうございました。思い返せば今年のお米作りは「試練」でした。春が早く、夏は暑く雨が降らない、秋は雨が多いという1年を通して戦っ …

: 2020年、小柳農園スタートしました。

2020年始まりました。今年も皆さまに支えられて無事新年を迎えることができました。本当にありがとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。「おせちは作るの疲れちゃうから …

: 常夏のフルーツ　パイナップル　沖縄の香りが届きました！

皆様ー！元気ですかー！こやなぎファーム　代表の新井康寛です。関東甲信越地方が梅雨明けし日中は今までにない暑さです・・・そんな焼けつく暑さ対策には氷水が必 …

: 新年のごあいさつ。

こんにちは。店長の新井仁美です。本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年は雪が少なめの信州中野です。地元の山は山肌も見え、田んぼの畔も見えています。 …

: 胡桃下神社（柳沢のお稲荷さん）

お稲荷さんは全国にあって豊作や商売の神様で有名です。私の生まれ育った柳沢にもお稲荷さんがあります。毎年2月の初午には近くから大勢のお客さんが見え達磨（だるま）さんや笹（ …

: ど根性米!!

フェイスブックで紹介していた農薬を使わない田んぼ… もっと技術があればこんな作業は必要ないかもしれません。 3年目の無農薬米の田んぼ収穫前の最後の作業よろしければお付き合いください。 …

: お米の販売in HAWAI パート2

ハワイでのお米の販売が4日目を過ぎました。現地の様子にも少しづつ慣れてきました。ハワイの多くの方に当園のお米のおいしさを知っていただいています。とても嬉しいです！粘りのあるしっか …