令和4年産新米もち米入荷！

2022/09/14 2022/09/14

新米の特別栽培米もちひかり入荷

天気が良く気温の高い日が続いています。

12日もち米の稲刈りが終了しました。

検査を終えて14日～新米を出荷いたします。

今年のもち米の出来はとてもよくいつもより粒が少し大きめ、収量もたくさん獲れました。

当園の特別栽培米もちひかりはもち米のわりにさっぱりしているのが特徴です。

直売所ではおこわ需要が多く年末にはお餅作りでも人気です。

小布施（オブセ）の栗菓子専門店の栗おこわにも使用されています。

もち米なのに透明感があるのは新米特有の水分と思われます。

新米ならではのみずみずしさというかコクのような、、そういうものを感じられます。

まだまだ暑さが残りますが秋の旬と一緒に

もち米をご堪能ください。

【新米もち米収穫！！】粒がキレイで収量良し！

↓新米もち米購入ページ

-その他｜｜from 小柳農園店長

: 常夏のフルーツ　パイナップル　沖縄の香りが届きました！

皆様ー！元気ですかー！こやなぎファーム　代表の新井康寛です。関東甲信越地方が梅雨明けし日中は今までにない暑さです・・・そんな焼けつく暑さ対策には氷水が必 …

: 寒い日のあったかごはん。

寒波の再来。一昨日からの雪で昨日再び雪が積もりました。直売所の積雪はそんなに多くはないのですがこんな機会もなかなかないので・・・。雪かきついでにお山づくり。そして・・・。かまくらづくりに励み …

: 胡桃下神社（柳沢のお稲荷さん）

お稲荷さんは全国にあって豊作や商売の神様で有名です。私の生まれ育った柳沢にもお稲荷さんがあります。毎年2月の初午には近くから大勢のお客さんが見え達磨（だるま）さんや笹（ …

: 美味しいお米を作れるよう来年も精進します！

美味しいお米を来年も作ります！今年も当園をご愛顧いただき本当にありがとうございました。思い返せば今年のお米作りは「試練」でした。春が早く、夏は暑く雨が降らない、秋は雨が多いという1年を通して戦っ …

: 2023-2024年末年始の営業について。

いつも小柳農園をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始の営業につきまして、下記の通りご案内いたします。休　業　期　間：2023年12月30日（土）～2024年1月5 …

: 今年のお米作り始まりました。

美味しいお米がお届けできますように。美味しいお米作りは10日ほど前から本格的に始動しました。田を整備し環境を整えています。畔ぬり、田起し、代かき・・・。 2月の後半から、暖かい日と雪が降って寒い日 …

: 種まきと育苗。

お米作り種まき、育苗５月に入り、ゴールデンウィーク真っただ中。気温も少しずつ上がってきました。当園は種まき、苗の伏込みをせっせと進めています。４月下旬は気温が上がらず苗が思うように伸びていませ …

: お米の直売所。工事中。

直売所を工事中です。 10月から直売所の工事がはじまりました。どんな風にお店が変わるのか直売所のお客さまは気になる様子。今のお店は小さいので大きくするのでは？という期待が伝わってきます・・・。 ( …

: お米の販売in HAWAI パート2

ハワイでのお米の販売が4日目を過ぎました。現地の様子にも少しづつ慣れてきました。ハワイの多くの方に当園のお米のおいしさを知っていただいています。とても嬉しいです！粘りのあるしっか …

: 【お餅で冷え改善！？】お餅は体を温める食べもの。温かい餅で真冬を乗り切る！

お餅が体を温める？！昨日のこと。こんなに雪が降るなんて近年まれに見る大雪でした。直売所でも40ｃｍは降りました。（地元では雪が少ない地域なのですが）田んぼのある柳沢 …