令和4年産新米もち米入荷！

2022/09/14 2022/09/14

新米の特別栽培米もちひかり入荷

天気が良く気温の高い日が続いています。

12日もち米の稲刈りが終了しました。

検査を終えて14日～新米を出荷いたします。

今年のもち米の出来はとてもよくいつもより粒が少し大きめ、収量もたくさん獲れました。

当園の特別栽培米もちひかりはもち米のわりにさっぱりしているのが特徴です。

直売所ではおこわ需要が多く年末にはお餅作りでも人気です。

小布施（オブセ）の栗菓子専門店の栗おこわにも使用されています。

もち米なのに透明感があるのは新米特有の水分と思われます。

新米ならではのみずみずしさというかコクのような、、そういうものを感じられます。

まだまだ暑さが残りますが秋の旬と一緒に

もち米をご堪能ください。

【新米もち米収穫！！】粒がキレイで収量良し！

↓新米もち米購入ページ

-その他｜｜from 小柳農園店長

: 火星を見つけました！

昨日は火星が最も地球に接近する日。私も夜空に火星を見つけることができました！火星のほかにも土星、木星も見られるようで、我が家の空にはおよそ10時、12時、2時の方向に火星、土星、木 …

: 2020年、小柳農園スタートしました。

2020年始まりました。今年も皆さまに支えられて無事新年を迎えることができました。本当にありがとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。「おせちは作るの疲れちゃうから …

: 昔の稲刈り、脱穀。子どもたちと体験。

息子の学年でお米作りをしています。前回は手での田植えを行いました。泥んこになりながら田植えを体験していました。その後子どもたちは苗の成長の様子を観察したり”かかし”を立てたりしたそうです。地域 …

: 【コシヒカリ・風さやか新米予約開始！】枯れずに頑張れ稲！

【コシヒカリ・風さやか新米予約開始！】枯れずに頑張れ稲！山を少し上ると見わたせる千曲川と田んぼ。とても景色がいいのですが、水不足により川のあちこちに小さな島がポコポコと現れてきて向こう岸まで渡れそ …

: お米の販売in HAWAI パート2

ハワイでのお米の販売が4日目を過ぎました。現地の様子にも少しづつ慣れてきました。ハワイの多くの方に当園のお米のおいしさを知っていただいています。とても嬉しいです！粘りのあるしっか …

: 種まきと育苗。

お米作り種まき、育苗５月に入り、ゴールデンウィーク真っただ中。気温も少しずつ上がってきました。当園は種まき、苗の伏込みをせっせと進めています。４月下旬は気温が上がらず苗が思うように伸びていませ …

: 2023-2024年末年始の営業について。

いつも小柳農園をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始の営業につきまして、下記の通りご案内いたします。休　業　期　間：2023年12月30日（土）～2024年1月5 …

: お米の直売所。工事中。

直売所を工事中です。 10月から直売所の工事がはじまりました。どんな風にお店が変わるのか直売所のお客さまは気になる様子。今のお店は小さいので大きくするのでは？という期待が伝わってきます・・・。 ( …

: ど根性米!!

フェイスブックで紹介していた農薬を使わない田んぼ… もっと技術があればこんな作業は必要ないかもしれません。 3年目の無農薬米の田んぼ収穫前の最後の作業よろしければお付き合いください。 …

: 【お餅で冷え改善！？】お餅は体を温める食べもの。温かい餅で真冬を乗り切る！

お餅が体を温める？！昨日のこと。こんなに雪が降るなんて近年まれに見る大雪でした。直売所でも40ｃｍは降りました。（地元では雪が少ない地域なのですが）田んぼのある柳沢 …