もち米の収穫をしました！

2017/09/07 2021/04/20

新米のもち米(もちひかり）を収穫しました！

稲刈りトップバッターはもち米です。

当園のもち米はスズメちゃんにも大人気で、毎年穂が出始めると彼らにとっては高級料亭となってしまう我が家の田・・・。

スズメに食べられる前に今年もしっかり鳥よけ網で稲を守りましたよ!

もち米　鳥よけ

9/3、今期最初の稲刈りです。

これでお米の出来具合、機械の調子も合わせて確認します。

もち米　稲刈り

今年のもち米の出来は・・・。

バッチリです！！

機械の調子も問題なし！

よし！これからどんどん刈っていくぞー。

と気合いを入れたのもつかの間、

昨日、今日と雨に降られてしまいましたー。

本格的な稲刈りは週末からになりそうです。

: 献上米田への伏せ込み。

献上米の苗箱を田へ並べました。 4月最終日、先日種まきした苗箱を田に並べていきました。前回の種まきおよそ2/３ほどの苗箱を並べ終わりました。田に水が入るといよいよ育苗です。この育苗はお米づくり …

: コシヒカリの稲刈りが始まりました！

コシヒカリの新米通販は15日からスタート！！コシヒカリはこやなぎファームでも人気のお米です。曇り空の中、本日からコシヒカリの稲刈りが始まりましたー。先日の雨で稲が倒れはじめて少し刈りづらさはあり …

: 美味しいお米づくり、除草作業。

田植えが無事に終わりましたがゆっくりとはしていられません。収穫までの間にどのように田の管理をするかでお米の出来は変わってくると思います。農作物は自然環境が大きく関わってくるものですが、人の手間が加わる …

: 夏の田んぼ。

お米の生育状況。この暑さの中、稲の生育はどうなっているのでしょうか。「こう暑いとお米は大丈夫なのか？」と心配してくださる方もいたりします。夏はそれなりに暑くてもお米はできます。でも今年は違うよ …

: コシヒカリ田植えのその後…。

美味しいコシヒカリを食べるには除草作業が大事。特別栽培米のコシヒカリを育てるには除草は大事な作業です。この作業をしっかりしておくとお米の品質は上がります。よく見ないとわかりづらいものもあるのです …

: 新米が心配です・・・。

大きな台風の影響か一昨日から3日間雨が降り続けています。しかも丸1日ずっと休むことなくです。私たちの住んでいる信州中野は比較的雨が少なく梅雨時期でもそんなに多くの雨は降りません。ジメ …

: 種もみの温湯消毒、美味しいお米を作るためにする大事なこと。

おいしいお米作りのために行う大事な作業に種もみの消毒があります。小柳農園では田の雪が消えた頃、４月に入ると始まります。まずは当園の種もみと温湯消毒（オントウショウドク）について説明します。種 …

: 田植えが始まりました!

29年産田植えスタートです！ 4月の下旬から育苗をスタートさせた苗も無事育ち、緑のじゅうたんをひいたようにキレイに出揃いました！ここにある苗のほとんどが田に植えられる予定です。これから着実に田植 …

: 献上米田植え。

梅雨らしくしっかりと雨が降り農家にとっては恵みの雨となりました。田植えもラストスパートです。サポートに回ったのですが結構重労働で60枚ほどで息が上がり足が重くなってしまいました。献上米を育てる田 …

: 種まき（すじまき）が終わりました。

気候はすっかり春、初夏？時折涼しい風が吹きます。田や畑で作業をしていると少し暑く汗ばむ陽気になってきました。 4/26最後のすじまきが終わりました。 5/4すべての育苗箱を田に伏せて、あとは立派な …