もち米の収穫をしました！

2017/09/07 2021/04/20

新米のもち米(もちひかり）を収穫しました！

稲刈りトップバッターはもち米です。

当園のもち米はスズメちゃんにも大人気で、毎年穂が出始めると彼らにとっては高級料亭となってしまう我が家の田・・・。

スズメに食べられる前に今年もしっかり鳥よけ網で稲を守りましたよ!

もち米　鳥よけ

9/3、今期最初の稲刈りです。

これでお米の出来具合、機械の調子も合わせて確認します。

もち米　稲刈り

今年のもち米の出来は・・・。

バッチリです！！

機械の調子も問題なし！

よし！これからどんどん刈っていくぞー。

と気合いを入れたのもつかの間、

昨日、今日と雨に降られてしまいましたー。

本格的な稲刈りは週末からになりそうです。

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いよいよ田植えが始まります。苗箱の伏せ込みを終えて、10日経ちました。今日はとても暑く気温30℃。照りつける日差しと田から照り返す光に真夏のプールサイドにいるようでした。（真夏はこんなものじゃ …

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風さやかの田植え。風さやかの田植えが始まりました。カエルの声も響きいよいよにぎやかになってきましたよ！当園の風さやかは近頃人気です。飲食店さんでも積極的に使っていただいています。ねばりは控えめ …

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美味しいコシヒカリを食べるには除草作業が大事。特別栽培米のコシヒカリを育てるには除草は大事な作業です。この作業をしっかりしておくとお米の品質は上がります。よく見ないとわかりづらいものもあるのです …

: 種もみの温湯消毒、美味しいお米を作るためにする大事なこと。

おいしいお米作りのために行う大事な作業に種もみの消毒があります。小柳農園では田の雪が消えた頃、４月に入ると始まります。まずは当園の種もみと温湯消毒（オントウショウドク）について説明します。種 …

: 美味しいお米作り、田植え完了！

小柳農園の田植えが完了しました！少々伸びすぎてしまった苗ですがこの苗を植え終えて今年の田植えがすべて完了します。今年の最後の田植え・・・。梅雨入りしたものの天気は快晴です。少々ではなくかなり苗は …