もち米の収穫をしました！

2017/09/07 2021/04/20

新米のもち米(もちひかり）を収穫しました！

稲刈りトップバッターはもち米です。

当園のもち米はスズメちゃんにも大人気で、毎年穂が出始めると彼らにとっては高級料亭となってしまう我が家の田・・・。

スズメに食べられる前に今年もしっかり鳥よけ網で稲を守りましたよ!

もち米　鳥よけ

9/3、今期最初の稲刈りです。

これでお米の出来具合、機械の調子も合わせて確認します。

もち米　稲刈り

今年のもち米の出来は・・・。

バッチリです！！

機械の調子も問題なし！

よし！これからどんどん刈っていくぞー。

と気合いを入れたのもつかの間、

昨日、今日と雨に降られてしまいましたー。

本格的な稲刈りは週末からになりそうです。

: 27年産の小柳農園の田植えが終わりました！　―おいしいお米に育ってほしい―

こんばんは、ごはん大好き新井康寛です。たいへん間が空いてしまい（汗）すいませんでした。しかし…おかげさまで田植えが無事に終了しました！！（本当の我が家の田植えは苗がしっかり根付いてからが終了です …

: コシヒカリ苗の様子。

いよいよ田植えが始まります。苗箱の伏せ込みを終えて、10日経ちました。今日はとても暑く気温30℃。照りつける日差しと田から照り返す光に真夏のプールサイドにいるようでした。（真夏はこんなものじゃ …

: 種もみの温湯消毒、美味しいお米を作るためにする大事なこと。

おいしいお米作りのために行う大事な作業に種もみの消毒があります。小柳農園では田の雪が消えた頃、４月に入ると始まります。まずは当園の種もみと温湯消毒（オントウショウドク）について説明します。種 …

: 美味しいお米づくり、除草作業。

田植えが無事に終わりましたがゆっくりとはしていられません。収穫までの間にどのように田の管理をするかでお米の出来は変わってくると思います。農作物は自然環境が大きく関わってくるものですが、人の手間が加わる …

: ど根性米!!

フェイスブックで紹介していた農薬を使わない田んぼ… もっと技術があればこんな作業は必要ないかもしれません。 3年目の無農薬米の田んぼ収穫前の最後の作業よろしければお付き合いください。 …

: 風さやか田植え始まりました。

風さやかの田植もスタートです。全国的に夏日だった昨日、信州中野もまさに夏！！でした。３０℃を超える気温で、田にいると照り返す日差しを受けて、とっても暑かったです。風さやかの苗もとってもしっかりと …

: コシヒカリ種まき終わりました。

風さやかに次いでコシヒカリも種まき完了！土→種もみ→土の順で種まきです。至って普通ですがこの普通が大事で、種籾の力だけで苗に育てます。ゴ …

: コシヒカリ・風さやか出穂。

コシヒカリ、風さやか出穂もち米に続き8月12日にコシヒカリ、風さやかも出穂を確認しました！暑い日々から解放されて、本当に久しぶりに雨が降りました。昨日の朝からしっかりと。今日も雨。当園には …

: 美味しいお米作り、育苗編。

美味しいお米作り育苗編。今年もお米作りが始まり育苗がスタートしました。田植えまでに立派な苗に育てるためとても大事な作業です。 16日後の5/6、10連休の最終日。苗は順調に育っていました。まずは …

: 美味しいお米作り。育苗。

美味しいお米作りの要の１つ「育苗」。 5/8に無事すべての苗を田に伏せることができました。 1回目の苗伏せの後、外気温、シート内の温度、田の水の様子を見ながら何度も田に足を運び観察していきます。寒す …