風さやか長野県ブランド米認定!!!
2021/06/28
風さやか長野県原産地呼称認定いただきました。
昨年の史上初認定に続き今年もブランド米の認定をいただきました!
長野県原産地呼称とは?
「味覚・栽培方法・生産方法」等を基準に、農薬・化学肥料の使用を厳しく制限し、なおかつ食味等の審査に合格したこだわりの米を「認定米」として認定する制度です。
風さやかのおすすめの食べ方
風さやかはねばり控えめで甘みのあるお米です。特に今年の当園の風さやかは甘み際立ちです。
・朝ごはんにさらっと。
・お茶漬けにも。
のど越しもすっきりなお米なので「さらっ」と食べたい時などにおすすめです!
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