美味しいお米を作れるよう来年も精進します！

2018/12/30 2021/04/20

美味しいお米を来年も作ります！

高社山は雪の中

今年も当園をご愛顧いただき本当にありがとうございました。

思い返せば今年のお米作りは「試練」でした。

春が早く、夏は暑く雨が降らない、秋は雨が多いという1年を通して戦っていたように思います。

1年で一番大変な時期は？というと普段は田植えや稲刈りなのですが、今年に限っては1にも2にも8月の夏の時期でした。

田んぼに全く雨が降らず夜になっても温度も下がらない。稲がカラカラに乾いてしまいそうになるのを必死で防ぎました。

周りのスタッフや色々な方からの助けの甲斐もあって、今年もおいしいお米を収穫することができました。

長野県のブランド米の認定をいただけたときは、いつもにもまして嬉しさがこみ上げました。

2018お米作り

美味しいお米作りは多くの人の手を借りてできています。

直接栽培にかかわってくれているスタッフ、運営を支えてくれている人達、多方面から当園をご支援してくださる方々、そしてそのお米をご購入くださるお客様。

いつも本当にありがとうございます。感謝しています。

来年もより多くの方に喜んでいただけるおいしいお米作り・サービスを目指して精進して参ります。

小柳農園

-その他｜ごあいさつ｜from 小柳農園店長

: 種まきと育苗。

お米作り種まき、育苗５月に入り、ゴールデンウィーク真っただ中。気温も少しずつ上がってきました。当園は種まき、苗の伏込みをせっせと進めています。４月下旬は気温が上がらず苗が思うように伸びていませ …

: 寒い日のあったかごはん。

寒波の再来。一昨日からの雪で昨日再び雪が積もりました。直売所の積雪はそんなに多くはないのですがこんな機会もなかなかないので・・・。雪かきついでにお山づくり。そして・・・。かまくらづくりに励み …

: 新商品。パックごはんでかんたん便利においしい食卓！

美味しいお米でパックごはん作りました。新商品の登場です！レンジで簡単に食べられるパックごはんが入荷しました。ちょっと酢飯が食べたい時。急におこわが食べたい気分・・・。ありません …

: 令和4年産新米もち米入荷！

新米の特別栽培米もちひかり入荷天気が良く気温の高い日が続いています。 12日もち米の稲刈りが終了しました。検査を終えて14日～新米を出荷いたします。今年のもち米の出来はとてもよくい …

: 【お餅で冷え改善！？】お餅は体を温める食べもの。温かい餅で真冬を乗り切る！

お餅が体を温める？！昨日のこと。こんなに雪が降るなんて近年まれに見る大雪でした。直売所でも40ｃｍは降りました。（地元では雪が少ない地域なのですが）田んぼのある柳沢 …

: 胡桃下神社（柳沢のお稲荷さん）

お稲荷さんは全国にあって豊作や商売の神様で有名です。私の生まれ育った柳沢にもお稲荷さんがあります。毎年2月の初午には近くから大勢のお客さんが見え達磨（だるま）さんや笹（ …

: お米の直売所。工事中。

直売所を工事中です。 10月から直売所の工事がはじまりました。どんな風にお店が変わるのか直売所のお客さまは気になる様子。今のお店は小さいので大きくするのでは？という期待が伝わってきます・・・。 ( …

: 昔の稲刈り、脱穀。子どもたちと体験。

息子の学年でお米作りをしています。前回は手での田植えを行いました。泥んこになりながら田植えを体験していました。その後子どもたちは苗の成長の様子を観察したり”かかし”を立てたりしたそうです。地域 …

: 新年のごあいさつ。

こんにちは。店長の新井仁美です。本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年は雪が少なめの信州中野です。地元の山は山肌も見え、田んぼの畔も見えています。 …

: 今年のお米作り始まりました。

美味しいお米がお届けできますように。美味しいお米作りは10日ほど前から本格的に始動しました。田を整備し環境を整えています。畔ぬり、田起し、代かき・・・。 2月の後半から、暖かい日と雪が降って寒い日 …