もち米の田んぼ。大雨の後。

2021/08/22 2021/08/24

お盆の雨はすごかったです。

ここ毎年、大雨の増水におびえています。

雨雲レーダーと川の水位の確認でスマホから目が離せない状態になりました。

2年前の台風の経験により早めに対策し始めましたができることは限られています。

移動できるトラクターなどの機械類はなんとか高台に上げてあとは見守るしかありませんでした。

2021.8.15大雨の後の田んぼ

やはり水に浸かってしまいました。

千曲川の大きな越水を免れただけでも良かったとします。

今年はこの辺りにもち米などを栽培しています。

2021.8.15もち米の田　

園主いわく穂まで浸かってしまっている田んぼはおそらく収穫は難しいとのこと。

令和3年産のもち米の販売量が多少減少するかもしれません。

とはいえ収穫までまだ時間があります。

気持ちを切り替えて田んぼの管理に努めます！

頑張るぞーー！！

当園のもち米は、お米の甘さが美味しく、

年明け前に売り切れたこともある「とりわけ美味しいおとりもち」の原料にもなっています。

また地元の和菓子屋さんでお餅や和菓子の材料に使っていただいています。

地元でも評判の当園のもち米はおこわにしても大変おいしいのです。

-稲作日記｜生育状況｜from 小柳農園店長

: 皇室献上米の田植え。

皇室献上米の田植え。皇室献上米の田植えも始まりました。あともう少しで田植え完了です。皇室献上米の苗も無事元気に育ち今年も田植えができます。献上米は種まきの段階で農薬を使わないので病気や環境に負 …

: 苗の伏せ込み。

美味しいお米づくり。苗の伏せ込み天気がいい4/19、1回目の田への伏せ込みを行いました。種まきしたばかりのもちひかりのコンテナを田へ並べていきます。今年はこんな情勢のため少人数で少しずつ区切って …

: 美味しいお米作り。田植えが始まりました。

美味しいお米つくります！田植え開始。天気も良く涼しい風が吹いている今日、いよいよ田植えが始まりました。トップバッターは今年も「もち米」です。小柳農園の精鋭部隊が務めます。間隔や植え付け本数など …

: おいしいお米作り始まりました！！

おいしいお米今年も作ります！田の雪も解け例年に比べ早めの春作業が始まりました。苗を育てる場所を整備しています。畔ぬり、田起し、に続き代かきです。小雨が降る中での作業です。（キャビ …

: 苗の成長。今年は寒い？

苗の成長。今年は寒い？ゴールデンウィーク前半は寒かったので、苗の伸びがゆっくりでした。後半で気温が上がってきたので苗の成長が追いついてきました。とはいえちょっとゆっくりな感じです。地元のおばあ …

: 田植えが始まりました!

29年産田植えスタートです！ 4月の下旬から育苗をスタートさせた苗も無事育ち、緑のじゅうたんをひいたようにキレイに出揃いました！ここにある苗のほとんどが田に植えられる予定です。これから着実に田植 …

: コシヒカリ田植えのその後…。

美味しいコシヒカリを食べるには除草作業が大事。特別栽培米のコシヒカリを育てるには除草は大事な作業です。この作業をしっかりしておくとお米の品質は上がります。よく見ないとわかりづらいものもあるのです …

: 美味しいお米作り、田植え。

ゆめしなのの田植え。田植えが始まりましたよ。昨年の台風で水没した田んぼも無事田植えができるようになりました。酒米、もち米、ゆめしなのと進んでいます。田植えからおよそ４カ月間、美味しいお米になる …

: コシヒカリの種まき。

コシヒカリの種まきが始まりました。 4月に入ってから毎日目まぐるしく作業が進んでいます。種の消毒→脱水→種まき本日はすべてコシヒカリの種まきです。 1年に1度、数週間しか使われない機械ですが調子が …

: 美味しいお米づくり、除草作業。

田植えが無事に終わりましたがゆっくりとはしていられません。収穫までの間にどのように田の管理をするかでお米の出来は変わってくると思います。農作物は自然環境が大きく関わってくるものですが、人の手間が加わる …

コシヒカリ