美味しいお米づくり、もち米の田んぼを守ろう！
2021/06/20
もちひかりの穂も出始めそろそろ心配な時期となってきました。
”スズメ”です！
もち米はコシヒカリや風さやかなどのうるち米と比べると収穫が早い品種です。収穫が早いということは実りも早い。そのためたくさんの田んぼが集合する場所で黄金色に輝くもち米は、スズメにとっては１年ぶりの待ちに待った高級レストラン状態なのです。
２７年産もちひかり（もち米）
スズメの気持ちはわかります。だって小柳農園のもち米は本当に美味しいんです！一度口にするとほかのもち米は食べられなくなってしまうのほど。お餅にしてもよし！赤飯にしてもよし！
美味しいお米だからといってスズメに分けてあげるわけにはいきません。なんとしても守りぬき楽しみに待ってくださっているお客様にお届けするのです！！
スズメはオレンジ色が苦手なのでしょう。
大人９人がかりでネットを張ります。田んぼはきれいな四角ではないため微調整しながら少しづつひっぱります。
田んぼの中にも何本もの支柱を立て葉や穂が成長して防鳥網の外に出ないように高さを持たせます。
そして最後に田んぼの周りぐるりと1周を杭で留めていきます。少しの隙間も見逃さないつもりで！
美味しいお米に実ってほしいという強い思い、そしてスズメちゃん、「食べないでおくれ！」と強く願うのでした。
しかし、昨日の雨がまるで嘘だったかのように暑く久しぶりの太陽の下での作業に早々にバテてしまったのです。でもきれいに鳥よけ網が張れてよかったです！
27年産のもちひかりも若干ではありますがご用意ができます。
もちろん28年の新米のご予約も承ります。
お気軽にお問い合わせください。
北信州こやなぎファーム
でんわ 0269-26-0081 メール nagano@koyanaginouen.com
店長の新井仁美が対応させていただきます！
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