コシヒカリ

 

お米通信販売の【北信州こやなぎファーム】平成24年皇室献上。創業100年の実績。北信州の気候に合わせた特別な栽培方法で丹精こめて作っています。

美味しいお米の通販

コシヒカリの苗

コシヒカリ苗の様子。

いよいよ田植えが始まります。 苗箱の伏せ込みを終えて、10日経ちました。 今日はとても暑く気温30℃。 照りつける日差しと田から照り返す光に真夏のプールサイドにいるようでした。 (真夏はこんなものじゃ …

 2018/05/16  稲作日記|from

風さやか お客様の声

風さやかおにぎりが美味しかった・・・。お客様の声no.21

お米を通販やギフトで食べていただいた方からの声を紹介! お米の種類 風さやか   甘みと粘りのあるお米で娘のお弁当に作ったおにぎりが美味しかったと言われました。 冷めても味のおちない美味しい …

コシヒカリのお客様の声

コシヒカリ格別です・・・。お客さんの声no.20

お米を通販やギフトで食べていただいた方からの声を紹介! お米の種類 コシヒカリ2㎏×3   二人だけの生活ですので割とおいしいお米を買って食べていますが 小柳農園さんのお米は格別です。 一度 …

皇室献上米 お客さまの声。

皇室献上米、炊きたてはもちろん・・・。お客様の声。no.19

お米を通販やギフトで食べていただいた方からの声を紹介! お米の種類 皇室献上米 5kg   出産の内祝いに友人より頂きました。 炊きたてはもちろん、おにぎりで冷えてもおいしく頂けます! 非常 …

もち米

切り餅お正月に・・・。お客様の声no.18

お米を通販やギフトで食べていただいた方々からの声を紹介! お米の種類 とりわけ美味しいおとりもち   お正月に家族でいただきました。 とてもおいしかったです。 良い年になりそうです。 安全・ …

もち入りスープ

切りもちお客様の声。no.17

お米を通販・ギフト等で食べていただいた方からの声を紹介! お米の種類 とりわけ美味しいおとりもち   大いに満足。 とても粘りのあるおいしい餅でした。 ぜんざいに入れるよう切り目がありとても …

苗の成長

美味しいお米作り苗伏せ最終回。

美味しいお米作り苗伏せ3回目。 ゴールデンウィーク後半の5月5日。 最後の苗の伏せこみを行いました。 後ろの高社山(コウシャサン)も若葉が育ちキレイな黄緑色になってきました。 今年は山が色ずくのも早い …

美味しいお米作り 苗箱伏せ込み

お米作り苗箱伏せ2回目。

お米作り。苗箱伏せ込み。 苗箱の伏せ込み2回目。 2回目で少し慣れてきました。 今回は起こした土をクワで均す(ならす)という作業を少し行いました。 普段はクワをほとんど使わないので腰と腕がくたびれまし …

田に並んだコシヒカリの育苗箱

美味しいお米作り コシヒカリ伏せ1回目。

美味しいお米作り コシヒカリ伏せ1回目。 朝から暖かい、いや暑い日。 田にいても太陽の直射日光に上着を1枚脱ぎ育苗コンテナを田に伏せていきました。 この日の最高気温は27℃。午前中のまだ気温の低い時に …

コシヒカリで稲荷寿司

コシヒカリと旬の走りをいただきます!!

コシヒカリと根曲り竹の旬の贅沢ごはん!! 上の写真をみてわかった方は信州通。 いや北信州通!! 根曲がり竹とサバの缶詰です。 おすそ分けでいただきました!!   この根曲がり竹、そもそも高級 …

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