美味しいお米作り、田植え。
2021/04/20
ゆめしなのの田植え。
田植えが始まりましたよ。
昨年の台風で水没した田んぼも無事田植えができるようになりました。
酒米、もち米、ゆめしなのと進んでいます。
田植えからおよそ４カ月間、美味しいお米になるように見守ります。
６月下旬あたりまで田植えは続きます。
５月初旬から暑くなるのですが田植えが始まり田んぼに水が入ると全体的に涼しくなります。
そしてずぅーーーっとカエルが鳴いています。
- 古い記事＜
- 風さやかほのかに香る・・・。お客様の声no.52
- 新しい記事＞
- 風さやか甘みもあり・・・。お客様の声no.53
関連記事
-
-
25年 米作りいよいよ始まりました！
小柳農園の新井康寛です。 こちら北信州は、春とはいえまだまだ肌寒い日が続いています。 田んぼの雪も消えてきたところで、今年もおいしいと言ってもらえるお米作り始まります。 まずは”畔ぬり”です。田の水を …
-
-
種まき（すじまき）が終わりました。
気候はすっかり春、初夏？時折涼しい風が吹きます。 田や畑で作業をしていると少し暑く汗ばむ陽気になってきました。 4/26最後のすじまきが終わりました。 5/4すべての育苗箱を田に伏せて、 あとは立派な …
-
-
稲刈りが始まります！
今年はお盆明けから雨、曇、雨で涼しい日の連続ですね。 我が家では毎年9月5日前後が稲刈りスタートです。 今年はこんな天気なので稲刈りは5日遅れで進める予定です。 去年もこんな天気だったのでその反省 …
-
-
代かきが終わりました
代かきが落ち着き、我が家のコシヒカリの田植えがピークを迎えています！！同じようにみえる田んぼでも個性があって楽しいですよ(^-^)/
-
-
美味しいお米作り。育苗2。
苗が出揃ったところでシートの窓を開け風通しを良くしました。 前回の育苗の様子。 苗の様子を観察に行くと、だいぶ苗も成長してきたのでそろそろ外の世界に慣れさせてあげます。 １回目の苗伏せか …
-
-
北信州こやなぎファーム 27年稲生育状況。
北信州こやなぎファームの最新の稲の生育状況をお知らせいたします。 前回に引き続き、田んぼに来ています。 時刻は朝5時過ぎ。 早いですねー。 息子の夏休みの自由研究です。 「田んぼで見つけた生き物」 …
-
-
皇室献上米の種まき
献上米の種まき。 昨日、献上米の種まきをしました。 培土⇒水⇒籾⇒培土 の順番で撒きます。 この献上米の種まきにも当園のこだわりがあります。 企業秘密のようなところもあるので多くは語れませんが、土にも …
-
-
風さやか米、種まき終了です！
風さやか米種まき終了。 1回目の伏せのあと、1週間後の4月29日に2回目の伏せが無事終了しました。 毎年のことながらプロたちの仕事は素晴らしい！！ 私はまだまだ慣れないので …
-
-
田植えが無事に終わりました
お陰様で今年の田植えが無事に終わりました！！！ そして、１ヶ月間頑張った田植え機の洗車です。最近は500リットルの水で洗いきるのが流行っていて、限られた水ですが、意外と丁寧に洗えるんですよ。 どうして …
-
-
芽だし後の種もみ乾燥。美味しいお米作り。
温湯消毒後の芽だし作業です。 この「芽だし」は今後の育苗にもかかわるのでとっても重要な工程です。 わずかな温度・浸種時間でも発芽の様子は変わってきます。上右の写真の籾は芽が出すぎてしま …