長野県「風さやか」などについて発表しました。

2017/08/06 2021/04/20

皆さんこんにちは。代表の新井康寛です。

先月の終わりに第4期農業技術ステップアッププログラム作物ワーキンググループ検討会

～次代を担う大規模水田経営者の皆様との意見交換（出張農業試験場）で意見発表するべく松本へ行ってきました。

１0年後の長野県農業のあるべき姿という内容ようでした…

テーマは

①低コスト・省力化栽培技術について

②作業技術・ICT技術などについて

③環境にやさしい栽培技術について

私は③での発表でしたが小柳農園の風さやかのお話や栽培品種等の考え方についてお話しさせていただきました。

とっても緊張しましたが貴重な機会をいただき光栄でした。

: 北信州こやなぎファーム新しいロゴ完成しました！

かねてより小柳農園（北信州こやなぎファーム）独自のトレードマーク、ロゴを希望していました。我が家は、祖父の代から小柳商店を営なんでいて２００２年に部門分けされ小柳農園が誕生しました。小柳商店 …

: お彼岸におはぎ

手作りおはぎをお供えしました。新米のもち米「ひめのもち」でおはぎを作りました。 →もち米の簡単な炊き方はこちら（2.炊飯後のねばりについて）我が家では粒感が残っている方が好きなので、50回くらいつ …

: 1月の行事。

コシヒカリで七草がゆ。 1月7日は七草の日。例年通り今年も美味しくいただきました。コシヒカリで雑炊をすると粒感も残ってとてもおいしいです。今年は七草にネギを加えてみました。雑炊は体が温まります。昨 …

: 献上米で信州山カレー試作。

8/10,11（山の日）にAKOMEYATOKYO（アコメヤトーキョー）のイベント体験で、信州山カレーを皆様に食べていただきますが、その予行演習でカレーの試作を行いました。信州山カレーのレシピ考案は …

: 端午の節句。

6/4、我が家で端午の節句のお祝いをしました。あれ？5月5日じゃないの？北信州(我が家)では月遅れで端午の節句をお祝いします。そしてその時に必ず食べるものが「サバ」。スーパーでも …

: コンクール入賞！！

米・食味分析鑑定コンクール国際大会　受賞！！こんにちわ。小柳農園　新井康寛です。今日はうれしいお知らせがございます。 11/23.24に行われた第16回　米・食味分析鑑定コンクール国際大会で特別 …

: 春はもうすぐ・・・。

田の様子。気温も少しずつ上がり、雪解けです。田の畔が顔を出しました。例年と比べて少し早い気もしますが春がやってくるというのはなんだかワクワクします。小動物もちらほら姿を現し何やら植物の実を探し …

: 信州山カレーイベント。大盛況でした！！！

8/10,11（山の日）にAKOMEYA銀座で行われました「夏の信州山カレーイベント」。多くの方にお越しいただき大好評でした。野菜ソムリエの増田朱美さんに助けていただきながらおいしい …

: ふるさと甲子園ご来場ありがとうございました。

先日東京・秋葉原で行われました「ふるさと甲子園」無事出店し終えてきました。去年を上回る来場数で2000人を超え大いに賑わいました！こやなぎファームのお米も売り切れてしまう商品もあり大盛況でした。や …

: 北信州こやなぎファーム流節分2016

我が家の節分2016。豆まきで鬼払いはできましたでしょうか? うちでは鬼役はおりませんで、心の鬼をそれぞれが書いてそれに豆をぶつけるという子どもが生まれてからちょっと変わった鬼払いになっています。（ …

コシヒカリ