長野県「風さやか」などについて発表しました。

2017/08/06 2021/04/20

皆さんこんにちは。代表の新井康寛です。

先月の終わりに第4期農業技術ステップアッププログラム作物ワーキンググループ検討会

～次代を担う大規模水田経営者の皆様との意見交換（出張農業試験場）で意見発表するべく松本へ行ってきました。

１0年後の長野県農業のあるべき姿という内容ようでした…

テーマは

①低コスト・省力化栽培技術について

②作業技術・ICT技術などについて

③環境にやさしい栽培技術について

私は③での発表でしたが小柳農園の風さやかのお話や栽培品種等の考え方についてお話しさせていただきました。

とっても緊張しましたが貴重な機会をいただき光栄でした。

: 信州なかのフェアin横浜に出店しています！

信州なかのフェアin横浜に本日出店しています。精米したてのお米を横浜にお持ちしました！直売所でしか販売していないお米もございます。「信州なかのフェアin横浜」日時：平成27年10 …

: コンクール入賞！！

米・食味分析鑑定コンクール国際大会　受賞！！こんにちわ。小柳農園　新井康寛です。今日はうれしいお知らせがございます。 11/23.24に行われた第16回　米・食味分析鑑定コンクール国際大会で特別 …

: 遅くなりましたがあけましておめでとうございます。

遅くなりましたがあけましておめでとうございます。本年も小柳農園をよろしくお願い致します。さて今日はすごくかわいいお客様が来店してくれました。下の娘の通う保育園の仲間たちです。散歩の途中で先生を先 …

: 春はもうすぐ・・・。

田の様子。気温も少しずつ上がり、雪解けです。田の畔が顔を出しました。例年と比べて少し早い気もしますが春がやってくるというのはなんだかワクワクします。小動物もちらほら姿を現し何やら植物の実を探し …

: お彼岸におはぎ

手作りおはぎをお供えしました。新米のもち米「ひめのもち」でおはぎを作りました。 →もち米の簡単な炊き方はこちら（2.炊飯後のねばりについて）我が家では粒感が残っている方が好きなので、50回くらいつ …

: 平成24年皇室新嘗祭献穀米に選ばれました！

遅ればせながら、昨日北信ローカルさんに私達の事を取り上げていただきました。ありがとうございます！皆様に支えられながら、とにかく行動と反省を繰り返し一歩一歩前へ、時には三歩下がってもあきらめないで …

: 6月4日は信州、端午の節句。

6月4日は北信州の端午の節句です。 5月5日より1か月遅れの6月4日が節句になります。玄関口にヨモギと菖蒲の葉を掛ける。枯れて落ちるまでかけておく。サバを食べる。そして菖蒲湯につ …

: 2017　フーデックスジャパンに参加してきました！！

こやなぎファームが昨年に続いてフーデックスジャパンに今年はなんと4日間！　4日間参加してきましたー！アジア最大級といわれている展示会。アルクマと一緒に大 …

: 献上米で信州山カレー試作。

8/10,11（山の日）にAKOMEYATOKYO（アコメヤトーキョー）のイベント体験で、信州山カレーを皆様に食べていただきますが、その予行演習でカレーの試作を行いました。信州山カレーのレシピ考案は …

: 1月の行事。

コシヒカリで七草がゆ。 1月7日は七草の日。例年通り今年も美味しくいただきました。コシヒカリで雑炊をすると粒感も残ってとてもおいしいです。今年は七草にネギを加えてみました。雑炊は体が温まります。昨 …

コシヒカリ