長野県「風さやか」などについて発表しました。

2017/08/06 2021/04/20

皆さんこんにちは。代表の新井康寛です。

先月の終わりに第4期農業技術ステップアッププログラム作物ワーキンググループ検討会

～次代を担う大規模水田経営者の皆様との意見交換（出張農業試験場）で意見発表するべく松本へ行ってきました。

１0年後の長野県農業のあるべき姿という内容ようでした…

テーマは

①低コスト・省力化栽培技術について

②作業技術・ICT技術などについて

③環境にやさしい栽培技術について

私は③での発表でしたが小柳農園の風さやかのお話や栽培品種等の考え方についてお話しさせていただきました。

とっても緊張しましたが貴重な機会をいただき光栄でした。

: 北信州こやなぎファーム流節分2016

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: 平成24年皇室新嘗祭献穀米に選ばれました！

遅ればせながら、昨日北信ローカルさんに私達の事を取り上げていただきました。ありがとうございます！皆様に支えられながら、とにかく行動と反省を繰り返し一歩一歩前へ、時には三歩下がってもあきらめないで …

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手作りおはぎをお供えしました。新米のもち米「ひめのもち」でおはぎを作りました。 →もち米の簡単な炊き方はこちら（2.炊飯後のねばりについて）我が家では粒感が残っている方が好きなので、50回くらいつ …

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だいぶ前のことになりますが７月に「食生活アドバイザー」の試験を受けてきました。２級・３級無事取得いたしました！賞状とかではなく合格通知が認定証でちょっと残念でしたがまずは一安心です。久々の図書館 …

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8/10,11（山の日）にAKOMEYATOKYO（アコメヤトーキョー）のイベント体験で、信州山カレーを皆様に食べていただきますが、その予行演習でカレーの試作を行いました。信州山カレーのレシピ考案は …

: 春はもうすぐ・・・。

田の様子。気温も少しずつ上がり、雪解けです。田の畔が顔を出しました。例年と比べて少し早い気もしますが春がやってくるというのはなんだかワクワクします。小動物もちらほら姿を現し何やら植物の実を探し …

: 小柳農園直売所をはじめます！

小柳農園直売所オープンいたします！夫婦二人で始めた小さなお店です。信州中野インター近くです。近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。

: 1月の行事。

コシヒカリで七草がゆ。 1月7日は七草の日。例年通り今年も美味しくいただきました。コシヒカリで雑炊をすると粒感も残ってとてもおいしいです。今年は七草にネギを加えてみました。雑炊は体が温まります。昨 …

: 2017　フーデックスジャパンに参加してきました！！

こやなぎファームが昨年に続いてフーデックスジャパンに今年はなんと4日間！　4日間参加してきましたー！アジア最大級といわれている展示会。アルクマと一緒に大 …

コシヒカリ