新年のごあいさつ。
2023/02/07
こんにちは。
店長の新井仁美です。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年は雪が少なめの信州中野です。
地元の山は山肌も見え、田んぼの畔も見えています。
昨年末はお餅が好評でした！
特に胚芽米の切り餅は食べた方からのリピートが年明けも続いています。
また、4年産のお米の評価が高く
「今年のお米は特に美味しいね！」
「ごはんが甘い。」
など嬉しい声をいただきました。
我が家はお正月におとりもちを入れてお雑煮をいただきました。
お雑煮に飽きたらおしるこ。
たくさん食べ、久しぶりにゆっくりと過ごしたお正月。
充電完了！
今年も美味しいお米作りとより良いサービスを提供できるように励みます！
- 古い記事＜
- 令和4年、稲刈り完了。
- 新しい記事＞
- 【新商品！スプーンで食べるおはぎ】おはぎが好き。日本のお土産に。
関連記事
-
-
新商品。パックごはんでかんたん便利においしい食卓！
美味しいお米でパックごはん作りました。 新商品の登場です！ レンジで簡単に食べられるパックごはんが入荷しました。 ちょっと酢飯が食べたい時。 急におこわが食べたい気分・・・。 ありません …
-
-
種まきと育苗。
お米作り種まき、育苗 ５月に入り、ゴールデンウィーク真っただ中。 気温も少しずつ上がってきました。 当園は種まき、苗の伏込みをせっせと進めています。 ４月下旬は気温が上がらず苗が思うように伸びていませ …
-
-
食についての勉強。
九州から東海まで梅雨明けしましたね。 長野はまだ梅雨ですが、本日は気持ちのよい風が吹いて部屋の中はとても快適です。 先日、試験を受けてまいりました。 「食生活アドバイザー」という資格試験です。テキスト …
-
-
お米の直売所。工事中。
直売所を工事中です。 10月から直売所の工事がはじまりました。 どんな風にお店が変わるのか直売所のお客さまは気になる様子。 今のお店は小さいので大きくするのでは？という期待が伝わってきます・・・。 ( …
-
-
2023-2024年末年始の営業について。
いつも小柳農園をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 年末年始の営業につきまして、下記の通りご案内いたします。 休 業 期 間：2023年12月30日（土）～2024年1月5 …
-
-
もち米と雑草稲
お正月やお祭りでお餅やお赤飯は欠かせません。 我が家で好評を得ている「もち米」は作り方に特徴があります。 それは早く植えること！ 品種も「早生種」を選 …
-
-
令和4年産新米もち米入荷！
新米の特別栽培米もちひかり入荷 天気が良く気温の高い日が続いています。 12日もち米の稲刈りが終了しました。 検査を終えて14日～新米を出荷いたします。 今年のもち米の出来はとてもよくい …
-
-
もう一つの田植え。
去る5月の下旬のこと、小柳農園ではないのですがもう一つの田植えのお手伝いに行ってきました。 小学5年の息子の稲作実習です。 私達は子どもたちがまっすぐに田植えができるように糸を張ることと、足りなくなっ …
-
-
寒い日のあったかごはん。
寒波の再来。 一昨日からの雪で昨日再び雪が積もりました。 直売所の積雪はそんなに多くはないのですがこんな機会もなかなかないので・・・。 雪かきついでにお山づくり。 そして・・・。 かまくらづくりに励み …
-
-
ど根性米!!
フェイスブックで紹介していた農薬を使わない田んぼ… もっと技術があればこんな作業は必要ないかもしれません。 3年目の無農薬米の田んぼ収穫前の最後の作業よろしければお付き合いください。 …