令和4年美味しいお米作り。育苗。
2022/05/30
令和4年美味しいお米作り。育苗。
当園のゴールデンウィークは恒例の
苗の伏せ込みです。
第1弾の種まきから育苗が順調に進み
苗が伸びてきました。

育苗はまだ始まったばかりで期間中は気が抜けないのですが、
ひとまず園主はホッとしています。
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