ど根性米!!

フェイスブックで紹介していた農薬を使わない田んぼ…

もっと技術があればこんな作業は必要ないかもしれません。

3年目の無農薬米の田んぼ収穫前の最後の作業よろしければお付き合いください。

除草機で草との戦いの後、部分的には稲が倒れてしまいます。

ちなみに倒れた稲はこれです。

田植えから時間がたつと稲も独り立ちです。

そして月日が流れたくましい姿へと…こんな感じになりました。

そして今月中旬の三日間に最後の仕上げをしました。

ヒエが田んぼを占領してしまいました。

それを手作業で取り除きます。この作業は本当に精神力を問われる作業です。

「悪いけどやっといて」なんて絶対ありえません。

初日に右側から奥のヒエの少ないところを取って…

二日目は沢山生えているところです。

自分は真ん中に切り込みました。

草が多くて…前に進めない…進めんな…

とつぶやきながらやっとここまできました。

そして、ラストスパート！

取ったどー!!!!!

ほんとーに疲れました。みんなありがとー！

そしてこのあともち米の稲刈りに出発しました。

はじめにお断りいたしておきますがこちらのお米は完売です。

この一連の作業はおそらく一人でやり抜くことはできません。

しんどい作業を進んでやってくれる仲間に本当に感謝です！

そしてこんな思いで作ったお米ですが、稲のためには必ずしもベストとは考えていません。稲が草と競う稲の根が稲の葉が痛むのも好きではありません。

成功するときはするものですがそうでない時も必ず訪れます。そんな時に周りで助けてくれるみんなの気持ちを考えると、来年も米作りと向き合うために頑張ろうと思います。

米作りは楽しい！

ごはんは美味しい！

我が家の稲刈りはまだ始まったばかりです！